Derreta a manteiga. Despeje 24 palitos la reine no saco de congelacao e esmague finamente com ajuda de um rolo…
Lavar bem os pêssegos/nectarinas, a rúcula e o manjericão. Para o vinagrete, juntar os ingredientes todos num frasco e agitar…
Corte os cogumelos em metades. - Numa frigideira coloque o azeite, junte os cogumelos, a malagueta (não coloquei inteira) e…
Adicione uma pitada de sal ás claras e bata em castelo firme. Sem parar de bater, adicione o açúcar colher…
Leve a água ao lume com a manteiga ou a margarina, a casca de limão e uma pitada de sal.…
Põe-se a água ao lume e o caldo até ferver. Coloca-se a farinha e vai-se mexendo, colocando o queijo, até…
Misture as framboesas com o açúcar e deixe ficar durante uma hora para adoçarem. Transforme em puré com a processadora,…
Bata tudo no liquidificador e sirva na hora. O suco de limão pode ser substituído por suco de outras frutas.
Tempere os filés de peru com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve. Coloque em uma tigela a ricota, 2 colheres…
Misture os ovos com o açúcar. Adicione o chocolate em pó, o óleo e mexa muito bem. Por fim junte…
Limpe e lave muito bem os cogumelos e corte-os em fatias. Faça um refogado com 25g de manteiga e a…
Numa tigela, bata a manteiga e o sal, depois incorpore o ovo batendo até ganhar uma cinsistência macia. Acrescente a…