3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 100 gr de manteiga
  • 200 gr de açúcar
  • 4 gemas de ovos
  • 175 gr de farinha
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Bolo Mármore

Numa taça bate-se a manteiga até ficar branca. Deita-se depois o açúcar e as gemas. Quandoe stiver tudo batido, vai-se…

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Ingredientes
  • 11 claras
  • 113 gr de farinha
  • 280 gr d açúcar
  • 1 colher de chá de cremor de tártaro
  • 1 colher de há de baunilha
  • uma pitada de sal

Bolo Anjo Americano

A farinha deve ser peneirada 4 vezs, juntando então o cremor de tártaro e peneirar mais uma vez, o açúcar…

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Ingredientes
  • 1 chávena de tâmaras cortadas em bocadinhos
  • 1/2 chávena de nozes partidas aos bocadinhos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 3/4 de chávena de farinha
  • 3/4 de chávena de açúcar
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pó Royal
  • 1 ovo
  • 3/4 de chávena de água a ferver
  • 1 colher de chá de soda

Bolo de Tâmaras

Numa taça bate-se a manteiga com o açúcar, e depois junta-se o ovo inteiro e a baunilha. Acrescenta-se depois de…

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Ingredientes
  • 8 lombo(s) de salmão
  • dl vinho branco
  • 120 g ervilhas
  • 120 g favas
  • 3 c. sopa sumo de limão
  • c. chá mostarda
  • q.b. folha(s) de manjericão
  • q.b. Pimenta
  • q.b. sal

Lombos de salmão no forno

1. Cozer sepadamente em água com sal as ervilhas e as favas. 2. Regar os lombos de salmão com vinho…

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Ingredientes
  • 100 g farinha
  • 6 ovos
  • 180 g açúcar
  • 75 g chocolate em pó
  • 2 c. sopa natas
  • 150 g chocolate culinário
  • 3 c. sopa manteiga

Torta de chocolate

1. Numa taça, bater muito bem as gemas com o açúcar. 2. Noutra, bater as claras em castelo firme. 3.…

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Ingredientes
  • 6 ovos inteiros
  • 1 pacote de chocolate em pó (cerca de 125g)
  • 2 chávenas farinha
  • 2 chávenas açúcar
  • 1/2 chávena óleo
  • 1/2 chávena leite
  • Um pouco de fermento (caso a farinha não tenha)

Bolo de chocolate expresso

Juntam-se todos os ingredientes e bate-se tudo muito bem até fazer algumas bolhas. Coloque o preparado numa forma redonda sem…

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Ingredientes
  • 1 kg e 1/2 de entrecosto magro
  • 1 kg de batata-doce
  • 2 dl de vinho branco
  • 5 dentes de alho
  • 4 grãos de pimenta branca
  • 1 colher de sobremesa de pimentão doce
  • 1 dl de azeite
  • 1 colher de sopa de banha
  • sal q.b.
  • pimenta branca moída na altura q.b.

Entrecosto no Forno com Batata Doce

Tempere a carne com os alhos o sal, o louro, a pimenta, louro e o colorau previamente pisados até formar…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 150g de acucar
  • 1 pitada de sal
  • 100g de farinha
  • 75g de farinha maizena
  • 1/2 c/cha de fermento
  • manteiga q.b para barrar a forma
  • 6 folhas de gelatina transparente
  • 1 lata (850g) de pessegos
  • 100 ml de champanhe
  • 800g de natas
  • 3 pacotinhos de acucar baunilhado
  • 4 c/sopa de crocante
  • cerca de 20g de suspiros

Bolo de champanhe e pêssego

Separe as gemas das claras, Bata as claras em castelo com 3 c/sopa de agua fria,misture lentamente o acucar e…

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Ingredientes
  • 50g de manteiga/margarina
  • 3 ovos (M)
  • 125g + 50g de acucar
  • 2 pacotinhos de acucar de baunilha
  • 150g de farinha
  • 2 c/cha de fermento
  • 5 c/sopa de amaretto (licor de amendoa)
  • 400g de natas
  • 2 pacotinhos de espessante para natas
  • 1 pacote (200g) de creme de queijo (philadelphia)
  • 150g de creme fraiche
  • cerca de 1 c/cha de cacau
  • 15-20 perolas de acucar

Torta de natas & queijo venezia””

1- Para a massa- Derreta a manteiga e deixe arrefecer um pouco. Separe as gemas das claras. Bata as claras…

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Ingredientes
  • 1 pacote (485 g) de mistura para "bolo de limão"
  • 100 g de manteiga ou margarina
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 100 ml de leite
  • 2 c/ sopa de doce de Morango
  • 400 g de natas
  • 2 pacotes de espessante para natas
  • sumo de 1 limao
  • 250 g de morangos
  • 1 tira de kiwi
  • 2 rolinhos de bolacha de chocolate
  • manteiga e pao ralado para a forma

Bolo borboleta de morangos

Despeje a mistura de bolo numa tigela,adicione a manteiga amolecida,ovos,aroma de limao(vem no pacote,se nao vier adicione voce algumas gotas…

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Ingredientes
  • *1 vagem de baunilha
  • *3 ovos (tamanho M)
  • *150 g de açúcar
  • *1 pacote de açúcar de baunilha
  • *100 g de farinha
  • *25 g de amido de milho
  • *1 c/ chá de fermento em pó
  • *8 folhas de gelatina branca
  • *1 lata (425 ml) de manga em fatias
  • *300g de iogurte de coco
  • *300 g de iogurte natural
  • *200 g de natas
  • *6 folhas de gelatina vermelha
  • *1 roma
  • *4 c/ sopa de xarope de grenadine
  • *50 g de coco ralado
  • *1 manga
  • *1 carambola (fruto estrela)
  • *papel manteiga

Bolo de Natal com frutos exoticos

Corte a vagem de baunilha sobre o comprimento e raspe a pasta de baunilha. Separe os ovos. Bata as claras…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 175g de manteiga
  • 150g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de bauninha
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 200g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 200 ml de licor de ovos
  • Para a cobertura:
  • 500g de natas
  • 1 pacotinho de espessante de natas
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 75g de raspas de chocolate
  • 2 colheres de sopa de rum
  • 6 bolinhas grandes e 12 bolinhas pequenas de chocolate recheadas (por exemplo MILKA)
  • manteiga para a forma

Bolo de licor de ovos & creme…

1- Bata espumosamente a manteiga com as 2 variedades de açúcar. Adicione ao creme de manteiga os ovos, um de…

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