3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 3 chávenas de farinha
  • 3 chávenas de açúcar
  • 1 pacote de chocolate
  • 1 chávena de oleo
  • 1 chávena de água a ferver
  • 1 colher de chá de fermento
  • p.s. a chávena é de chá
  • Molho de chocolate:
  • 1 lata de leite condesando
  • 200g tablete de chocolate
  • leite q.b.

bolo de chocolate

Bata os ovos e óleo à parte.Lentamente vá juntando o açúcar,a farinha,o fermento e misture muito bem.Acrescente o chocolate em…

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Ingredientes
  • 250g de açucar;
  • 250g de farinha;
  • 100g de margarina ou manteiga;
  • 1 chávena de leite;
  • 4 ovos;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Queques

Acenda o forno. Junte o açúcar com os ovos inteiros e mexa bem até obter uma massa fofa e esbranquiçada.…

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Ingredientes
  • 2 bifes de peru
  • 3 ou 4 batatas (ou mais dependendo do tamanho)
  • cogumelos
  • cebola
  • natas
  • molho de tomate
  • queijo ralado
  • tempero a gosto

Empadão de bife de perú

Enquanto cozia as batatas grelhei os dois bifes de peru e depois desfiei-os em pedacinhos o mais pequenos possíveis. Juntei…

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Ingredientes
  • 12 fatias de fiambre
  • 250 gr de arroz branco cozido
  • 1/4 l de Molho branco
  • 50 gr de queijo ralado
  • Manteiga q.b.
  • Molho branco :
  • 200 gr de farinha triga
  • 1 chávena de chá de água
  • Sal q.b.
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • pimenta q.b.

Rolinhos de Arroz e Fiambre Gratinados

Coloca-se numa tábua as fatias de fiambre e enchem-se com arroz de forma a formar uns rolinhos. Colocam-se de seguida…

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Ingredientes
  • 300 gr de palitos de champanhe
  • 0,250 litro de café (sem açúcar)
  • 250 gr de açúcar
  • 0,5 dl de leite
  • 5 folhas de gelatina
  • 1 colher de sopa de licor de amêndoa
  • 1 pacote de natas
  • 1 colher de sopa de farinha de maizena

Doce de Palitos de Champanhe

Numa taça faz-se um creme com as gemas, 200 gr de açúcar, a farinha e o leite. Junta-se depois o…

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Ingredientes
  • 11 claras
  • 113 gr de farinha
  • 280 gr d açúcar
  • 1 colher de chá de cremor de tártaro
  • 1 colher de há de baunilha
  • uma pitada de sal

Bolo Anjo Americano

A farinha deve ser peneirada 4 vezs, juntando então o cremor de tártaro e peneirar mais uma vez, o açúcar…

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Ingredientes
  • 1 galinha grande
  • 1 colher de sopa de cebola
  • 1 frasco de ketchup de caril
  • 2,5 dl de água
  • doce de alperce

Galinha à Americana

Corta-se a galinha aos pedaços. Põem-se os pedaços de galinha de molho com sal, água e limão, de um dia…

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Ingredientes
  • 1 chávena de tâmaras cortadas em bocadinhos
  • 1/2 chávena de nozes partidas aos bocadinhos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 3/4 de chávena de farinha
  • 3/4 de chávena de açúcar
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pó Royal
  • 1 ovo
  • 3/4 de chávena de água a ferver
  • 1 colher de chá de soda

Bolo de Tâmaras

Numa taça bate-se a manteiga com o açúcar, e depois junta-se o ovo inteiro e a baunilha. Acrescenta-se depois de…

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Ingredientes
  • 100 g farinha
  • 6 ovos
  • 180 g açúcar
  • 75 g chocolate em pó
  • 2 c. sopa natas
  • 150 g chocolate culinário
  • 3 c. sopa manteiga

Torta de chocolate

1. Numa taça, bater muito bem as gemas com o açúcar. 2. Noutra, bater as claras em castelo firme. 3.…

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Ingredientes
  • 1 kg e 1/2 de entrecosto magro
  • 1 kg de batata-doce
  • 2 dl de vinho branco
  • 5 dentes de alho
  • 4 grãos de pimenta branca
  • 1 colher de sobremesa de pimentão doce
  • 1 dl de azeite
  • 1 colher de sopa de banha
  • sal q.b.
  • pimenta branca moída na altura q.b.

Entrecosto no Forno com Batata Doce

Tempere a carne com os alhos o sal, o louro, a pimenta, louro e o colorau previamente pisados até formar…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 150g de acucar
  • 1 pitada de sal
  • 100g de farinha
  • 75g de farinha maizena
  • 1/2 c/cha de fermento
  • manteiga q.b para barrar a forma
  • 6 folhas de gelatina transparente
  • 1 lata (850g) de pessegos
  • 100 ml de champanhe
  • 800g de natas
  • 3 pacotinhos de acucar baunilhado
  • 4 c/sopa de crocante
  • cerca de 20g de suspiros

Bolo de champanhe e pêssego

Separe as gemas das claras, Bata as claras em castelo com 3 c/sopa de agua fria,misture lentamente o acucar e…

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Ingredientes
  • 50g de manteiga/margarina
  • 3 ovos (M)
  • 125g + 50g de acucar
  • 2 pacotinhos de acucar de baunilha
  • 150g de farinha
  • 2 c/cha de fermento
  • 5 c/sopa de amaretto (licor de amendoa)
  • 400g de natas
  • 2 pacotinhos de espessante para natas
  • 1 pacote (200g) de creme de queijo (philadelphia)
  • 150g de creme fraiche
  • cerca de 1 c/cha de cacau
  • 15-20 perolas de acucar

Torta de natas & queijo venezia””

1- Para a massa- Derreta a manteiga e deixe arrefecer um pouco. Separe as gemas das claras. Bata as claras…

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