Põe-se o peito de perú de véspera no frigorífico com um pouco de água, sumo de limão, sumo de laranja…
1- Arranje as postas de perca e tempere-as com os alhos picados, o azeite, o vinho branco, o sumo de…
Pre-aquecer o forno (pode ligar o forno assim que comecar a preparar a quiche). Forrar uma forma de tarte com…
Numa taça bate-se a manteiga com o açúcar. Junta-se um ovo de cada vez e, por último a farinha com…
1. Lave e amanhe as trutas. Unte um tabuleiro de ir ao forno com um pouco de manteiga, disponha nele…
1. Amanha-se bem a lampreia. 2. Tempera-se com sumo de limão e sal e coloca-se numa assadeira de barro, com…
Limpar os pimentos e parti-los ao meio, retirar as sementes. Coloca-los num tabuleiro de ir ao forno. Regar com azeite.…
Misturar o côco com a lata de leite condensado e os oito ovos inteiros, bater ligeiramente para misturar tudo e…
ré-aquecer o forno a 180ªC. Untar uma forma de mola com 24cm e forrar o fundo com papel vegetal, voltando…
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Asse em forma untada com manteiga e enfarinhada.
Tempere os bifes com sal, pimenta, alho em pó. Barre cada bife com um pouco de mostarda. Coloque por cima…
Desfazer as tostas num pano de cozinha ou saco de pano batendo e comprimindo depois com o rolo da massa.…