1. Depois de cozido o bacalhau, deverá dividi-lo em lascas e deitar num tacho com batatas divididas em quartos, couve…
Coloca os ingredientes na cuba da Máquina de Fazer Pão pela ordem acima indicada. Escolhe o programa "massa/amassar" (1h30). Deixa…
Corta-se a galinha aos pedaços. Põem-se os pedaços de galinha de molho com sal, água e limão, de um dia…
Para a massa, misture bem a manteiga com o açúcar. Em seguida junte o ovo e a farinha peneirada. Amasse…
Batem-se as 6 gemas com o açúcar até obter uma gemada cremosa. junta-se a fécula de batata, o fermento e…
O lombo foi aberto ao meio e temperado por dentro de sal e pimenta. Coloquei umas rodelas de ananás e…
Umas 3 horas antes marine o frango. Coloque-o num tabuleiro com o limão cortado em cubos, o rosmaninho desfolhado, o…
Pré-aquecer o forno a 180º. Bater o açúcar com a manteiga até obter uma mistura cremosa. Acrescentar os ovos um…
Batem-se muito bem os ovos com o açúcar até ficar uma massa um pouco mais alta Mistura-se o sumo e…
1. Coza as postas de bacalhau em leite.
1- Pique as nozes grosseiramente. Leve 1/2 das macas ao frio. Descasque as restantes macas,corte em quartos, retire o caroco…
Limpe, lave os pimentos e os cougettes. Corte os pimentos em colunas grosseiras. Corte os courgettes em rodelas grossas. Limpe…