3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 100g açúcar
  • 100g manteiga
  • 2 ovos
  • 250g farinha
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 0,5 dl mel
  • Erva-doce e manteiga q.b

Ferraduras de Erva-doce

Misture o açúcar com a manteiga e 1 ovo, até obter um creme homogéneo. Envolva a farinha, o azeite, a…

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Ingredientes
  • 1 coelho
  • 2 laranjas
  • 1 limão
  • 4 hastes de alecrim
  • 4 hastes de salsa
  • 6 cebolas pequenas
  • 1 batata doce grande
  • Azeite q.b
  • Sal q.b.

Coelho com Citrinos e Batata Doce

Pré-aquecer o forno a 220º graus. Descascar as cebolas e colocar num tabuleiro regado com azeite. Cortar uma laranja e…

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Ingredientes
  • -1,5 kg de perna de cabrito;
  • -Sal;
  • -Pimenta;
  • -Piripiri;
  • -1 Limão Verde;
  • -6 Dentes de alho;
  • -Uma Colher de sopa de massa pimentão;
  • -2 Folhas de louro;
  • -2 dl de vinho branco;
  • -2 dl de azeite;
  • -1 kg De batatas
  • -2 Cebolas;
  • -1 Colher de chá de colorau;
  • -1 Colher de chá de açafrão;
  • -1 ramo de salsa.

Perna de Cabrito com Batata á Padeiro

1.De véspera, tempere a carne com sal, pimenta, piripiri, o sumo de limão, os alhos picados, a massa de pimentão,…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de fécula de batata
  • 1 colher de chá de fermento
  • sumo de 1/2 limão

Bolo de Batata

Batem-se as gemas com o açúcar. Junta-se a fécula com o fermento. De seguida o sumo de limão e por…

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Ingredientes
  • Queijo brie
  • 2 a 3 colheres de sopa de compota de frutos vermelhos
  • Nozes a gosto

Brie com Compota de Frutos Silvestres e…

Colocar o queijo brie num prato de forno. Cobrir com 2 a 3 colheres de sopa de compota de frutos…

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Ingredientes
  • 15g de fermento de padeiro fresco
  • 100g de açúcar
  • 300 ml de leite morno
  • 500g de farinha
  • 50g de manteiga/margarina mole
  • 1 pitada de sal
  • 50g de ananás seco
  • 25g de damascos secos
  • 25 g de fatias de laranja cristalizada
  • 100g de massapão
  • 400g de açúcar em pó
  • 2 claras de ovo
  • corantes de culinária: azul, vermelho e amarelo
  • manteiga para a forma

Ovos de Páscoa recheados

Esmague o fermento e misture 1 c/chá de acucar e 100 ml de leite. Cubra e deixe levedar em lugar…

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Ingredientes
  • 250 g de avelas moídas
  • 450g de manteiga/matgarina
  • 300g de acucar
  • 2 pacotinhos de acucar de baunilha
  • 6 ovos (M)
  • 2 c/ sopa de rum
  • 450g de farinha
  • 2 c/ cha rasas de fermento em po
  • 400g de acucar em po
  • sumo de 1 limao
  • 100g de coco ralado
  • 1 lata(425 ml/escorrido 250g)de damascos
  • 200g de natas
  • 12 raffaellos (cerca 120g)
  • joaninhas de chocolate para decorar
  • papel manteiga

Torta maravilha de coco

Aloure as avelas muidas numa frigideira sem gordura e deixe arrefecer. Bata espumosamente a manteiga com 250g de acucar e…

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Ingredientes
  • *2 frascos ( 720 ml cada) de cerejas amargas
  • *250 g de manteiga
  • *375 g de acucar
  • *6 ovos (tamanho M)
  • *350 g de farinha
  • *1 pacote de fermento em po
  • *2 c/ sopa de cacau em po
  • *5 folhas de gelatina
  • *500 g de quark
  • *5 c/ sopa de sumo de limao
  • *1 frasco de exencia sabor a manteiga e baunilha
  • *250 g de creme azedo líquido
  • *1 pacote de gelatina vermelha em po sabor a"framboesa"(Para 1/2 l de liquido para cozinhar)
  • *natas para decoracao
  • *manteiga para o tabuleiro

Ondas vermelhas de donau

Escorra as cerejas e apanhe o sumo das mesmas. Bata cremosamente a manteiga com 250 g de acucar, adicione os…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 200g de açúcar
  • 250g de doce de gila
  • 250g de miolo de amêndoa ralada sem casca
  • 5 ovos
  • 50g de farinha
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher chá de canela moída

Tarte de Chila com canela

Preparação: Liga-se o forno a 180º C. Unta-se uma forma com manteiga e forra-se com papel vegetal, que se unta…

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Ingredientes
  • 1/2 de carne porco (lombo ou pernil)
  • Limão
  • Sal
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta-do-reino
  • 1 cálice de conhaque ou vinho branco
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 cebolas raladas
  • 1 vidro de cogumelos
  • 500 g de tomate (sem pele) picados
  • 2 xícaras de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Estrogonofe de Carne de Porco

Pique a carne em pedaços pequenos. Tempere-os com sal, alho, limão e pimenta-do-reino (se gostar). Leve uma panela ao fogo…

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Ingredientes
  • Salmão a gosto ou outro peixe que tenham em casa de sobras
  • Legumes que tenham em cas, eu utilizei 2 tomates médios, curgete, cogumelos da Eco Gumelo e 1 cebola média.
  • 1 Embalagem de massa quebrada, usei da congelada
  • 2 Ovos
  • 1 Pacote de natas
  • Sal e pimenta a gosto

Quiche de salmão com legs

Forrar uma tarteira com a massa quebrada e fazer alguns furos com o garfo na massa. Numa tigela juntar todos…

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Ingredientes
  • Batatas descascadas e fatiadas 800 Gr
  • Cebolas fatiadas 500 Gr
  • Tomates maduros pelados e fatiados 500 Gr
  • Óleo de oliva
  • Um pão amanhecido
  • Um pouco de orégano
  • Sal
  • Queijo "pecorino" ralado

Batatas ao Forno Raganate””

Coloque em uma travessa as batatas, alternando-as com camadas de cebolas e fatias de tomates, salgando, e regando com colheradas…

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