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333 receitas de Frigorífico

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Ingredientes
  • 1 kg de morangos
  • 0,5 kg de suspiros
  • 1/4 kg de natas

Sobremesa de Suspiros e Morangos

Começa por se esmagarem os morangos na 123. Deixa-se alguns morangos de lado para o enfeite. Num prato dispõem-se os…

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Ingredientes
  • 1 chávena (chá) leite condensado light
  • 1 chávena (chá) sumo de manga (sem açúcar)
  • 1/2 chávena (chá) leite desnatado
  • 1/2 chávena (chá) leite de coco light
  • 1 colher (sopa) coco ralado
  • 1 folha gelatina incolor (sem sabor)
  • 4 colheres (sopa) água
  • 2 claras em castelo
  • Leite condensado diet:
  • 1 chávena (chá) leite em pó desnatado
  • 1/2 chávena (chá) água fervente
  • 1 colher (sopa, cheia) adoçante em pó
  • 1 colher (chá) margarina light

Gelado Diet de Manga com Coco

Prepare em primeiro lugar o leite condensado batendo todos os seus ingredientes na batedeira por aproximadamente 5 minutos e leve…

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Ingredientes
  • 300 gr de bolacha maria
  • · 1,5 dl de café forte
  • · 8 folhas de gelatina
  • · 4 dl de natas

bolo de cafe

Forre um pirex com película aderente. Pique as bolachas. Amoleça a gelatina em água fria, dissolva-a no café morno e…

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Ingredientes
  • Este bolo fez também parte da minha mesa de Natal. Ficou muito bom e todos o elogiaram muito.
  • A receita do bolo é a que já faço há alguns anos cá em casa, mas o doce de ovo é receita da Jú1984 aqui do Petiscos, o docce de ovo rápido, que muito gostei.
  • Aqui fica a receita deste delicioso bolo!
  • Ingredientes para o bolo que deu cerca de 10 fatias
  • 2 pacotes e meio de bolacha maria torrada
  • 2 pacotes de natas
  • 6 folhas de gelatina incolor
  • uma saqueta de fixe chantilly
  • 2 chávenas grandes de café forte
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • para o doce de ovo
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • para as nozes caramelizadas
  • 150 gr miolo de noz
  • 1/2 copo de caramelo liquido

Bolo de bolacha

Bolo - Comece por fazer o café bem forte. Enquanto espera que o café arrefeça prepare as natas. - Bata…

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Ingredientes
  • 250G DE QUEIJO MASCARPONE/ 2 PACOTES DE NATAS / 3OVOS /PALITOS DE CHAMPAGNE/ CAFÉ / WHISKY / 100G DE AÇUCAR

TIRAMISU

FAÇA O CAFÉ ADOCE COM AÇUCAR A GOSTO E COLOQUE UM POUCOB DE WHISKY. FAÇA O CREME. SEPARE AS GEMAS…

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Ingredientes
  • Creme Sabayon:
  • 5 gemas
  • 1 xícara (chá) de açucar refinado
  • 5ml de baunilha
  • 400g de queijo mascarpone
  • Camada Biscoito:
  • 200g de biscoito champagne
  • 300ml de café (frio)
  • 2 colheres (sopa) de açucar

Tiramissu – Chef Polliana Nalesso

Para o Creme Sabayon: Na batedeira adicione as gemas,o açucar e a baunilha até formar um creme branco e firme.…

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Ingredientes
  • 500 g de groselhas-brancas
  • 150 g de açúcar branco e refinado
  • 2 flores de sabugueiro, atadas em musselina (opcional)
  • 250 ml de natas para bater
  • Algumas gotas de corante alimentar verde

Creme de Groselha – Branca

1- Coloque as groselhas numa caçarola com o açúcar e as flores de sabugueiro, se as usar. Tape e deixe…

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Ingredientes
  • 1 tomate
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de iogurte desnatado
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Molho de iogurte (para carnes frias)

Pique o tomate e acrescente os demais ingredientes. Misture bem e leve à geladeira até a hora de servir.

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Ingredientes
  • 1/3 de creme de cacau
  • 1/3 de nata
  • 1/3 de brandy
  • noz-moscada q.b.

Alexender

Misture todos os ingredientes. Decore com uma pitada de noz-moscada. Sirva frio.

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Ingredientes
  • Base:
  • 250 g de bolachas
  • 60 g de manteiga derretida
  • 1 colher(sopa) de chocolate em pó
  • Cheesecake:
  • 500g de queijo creme tipo Philadelphia
  • 200g de mascarpone
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 vagem de baunilha
  • 2 c. (sopa) de café solúvel + 1 c.(sopa) de água a ferver
  • Cobertura:
  • 1 embalagem de chantilly
  • Cacau para polvilhar

Cheesecake de cappuccino

Triturar as bolachas, misturar bem com o cacau e a manteiga derretida até obter uma mistura areada e cobrir uniformemente…

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Ingredientes
  • 500 gr. de farinha
  • 200 gr. de manteiga
  • 200 gr. de açucar
  • 2 ovos
  • Muito amor

Bolachas de manteiga :3)

Basta misturar os ovos com o açucar e depois a manteiga derretida. Vá juntando ao pouco a farinha e vá…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 0,5 dl leite
  • 8 ovos
  • raspa de 1 laranja
  • miolo de noz

Pudim com nozes

Leve o leite ao lume deixe ferver e depois acrescente o leite condensado. Entretanto bata os ovos juntamente c/a raspa…

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