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333 receitas de Frigorífico

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Ingredientes
  • Mousse de Morango
  • INGREDIENTES:
  • • 200 gramas de iogurte natural desnatado
  • • 2 pacotes de gelatina sabor morango
  • • 200 gramas morangos em polpa
  • • 3 claras de ovo

Mousse de Morango e iogurte

Mousse de Morango PREPARAÇÃO: Dissolva os pacotes de gelatina em 250ml de água quente. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico…

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Ingredientes
  • 300 gr de bolacha maria
  • · 1,5 dl de café forte
  • · 8 folhas de gelatina
  • · 4 dl de natas

bolo de cafe

Forre um pirex com película aderente. Pique as bolachas. Amoleça a gelatina em água fria, dissolva-a no café morno e…

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Ingredientes
  • Este bolo fez também parte da minha mesa de Natal. Ficou muito bom e todos o elogiaram muito.
  • A receita do bolo é a que já faço há alguns anos cá em casa, mas o doce de ovo é receita da Jú1984 aqui do Petiscos, o docce de ovo rápido, que muito gostei.
  • Aqui fica a receita deste delicioso bolo!
  • Ingredientes para o bolo que deu cerca de 10 fatias
  • 2 pacotes e meio de bolacha maria torrada
  • 2 pacotes de natas
  • 6 folhas de gelatina incolor
  • uma saqueta de fixe chantilly
  • 2 chávenas grandes de café forte
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • para o doce de ovo
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • para as nozes caramelizadas
  • 150 gr miolo de noz
  • 1/2 copo de caramelo liquido

Bolo de bolacha

Bolo - Comece por fazer o café bem forte. Enquanto espera que o café arrefeça prepare as natas. - Bata…

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Ingredientes
  • Creme Sabayon:
  • 5 gemas
  • 1 xícara (chá) de açucar refinado
  • 5ml de baunilha
  • 400g de queijo mascarpone
  • Camada Biscoito:
  • 200g de biscoito champagne
  • 300ml de café (frio)
  • 2 colheres (sopa) de açucar

Tiramissu – Chef Polliana Nalesso

Para o Creme Sabayon: Na batedeira adicione as gemas,o açucar e a baunilha até formar um creme branco e firme.…

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Ingredientes
  • 1 pacote de natas frescas Longa Vida (+- 200g)
  • 1 lata de leite condensado Continente
  • 1/2 pacote de bolacha torrada Continente

Serradura em mousse

Com a batedeira eléctrica, bater as natas, juntando lentamente o leite condensado, e finalmente meio pacote de bolacha torrada picada…

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Ingredientes
  • 1 tomate
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de iogurte desnatado
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Molho de iogurte (para carnes frias)

Pique o tomate e acrescente os demais ingredientes. Misture bem e leve à geladeira até a hora de servir.

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Ingredientes
  • 1/3 de creme de cacau
  • 1/3 de nata
  • 1/3 de brandy
  • noz-moscada q.b.

Alexender

Misture todos os ingredientes. Decore com uma pitada de noz-moscada. Sirva frio.

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Ingredientes
  • Base:
  • 250 g de bolachas
  • 60 g de manteiga derretida
  • 1 colher(sopa) de chocolate em pó
  • Cheesecake:
  • 500g de queijo creme tipo Philadelphia
  • 200g de mascarpone
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 vagem de baunilha
  • 2 c. (sopa) de café solúvel + 1 c.(sopa) de água a ferver
  • Cobertura:
  • 1 embalagem de chantilly
  • Cacau para polvilhar

Cheesecake de cappuccino

Triturar as bolachas, misturar bem com o cacau e a manteiga derretida até obter uma mistura areada e cobrir uniformemente…

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Ingredientes
  • 500 gr. de farinha
  • 200 gr. de manteiga
  • 200 gr. de açucar
  • 2 ovos
  • Muito amor

Bolachas de manteiga :3)

Basta misturar os ovos com o açucar e depois a manteiga derretida. Vá juntando ao pouco a farinha e vá…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite concensado
  • 5 folhas de gelatina
  • 150 g de bolacha maria
  • 1 gelatina de morango
  • 100 g de morangos
  • 100 g de chocolate em pó
  • 50 g de manteiga
  • 2 ovos

Semi-frio de morango com bolacha maria

Reduza as bolachas a pó. Misture nas mesmas o chocolate em pó, a manteiga derretida e os 2 ovos. Envolva…

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Ingredientes
  • 200 gr. de açucar
  • 125 gr. de manteiga
  • 2 gemas
  • 1 dl. de leite
  • 2 colheres (sopa) de côco ralado
  • 50 gr. de chocolate em pó
  • 150 gr. de bolacha maria
  • café adoçado a gosto q.b.

Bolo de bolacha com chocolate

Numa tigela amasse a manteiga , com o açucar até ficar em creme; juntar as gemas e voltar a amassar…

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Ingredientes
  • 4 laranjas médias
  • 2 cenouras pequenas
  • açúcar a gosto

Suco de laranja com cenoura

Coloque as laranjas e cenouras na geladeira para que fiquem bem geladas. Esprema as laranjas em um espremedor e coloque…

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