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Demolhe bem o bacalhau em água fria durante 24 horas e depois escorra-o. Descasque as batatas, lave-as, coza-as em água…
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1. Limpe a abóbora e corte-a em pequenos pedaços. 2. Coloque-a num tacho com fundo espesso, juntando o açúcar e…
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Massa: Num recipiente coloque as maçãs descascadas e descaroçadas partidas em pedaços. Acrescente os restantes ingredientes e triture tudo. Numa…
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1. Juntar a farinha com o fermento e o sal e o açucar. 2. Juntar o leite, os ovos e…
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Descasque as maçãs e corte-as em fatias muito f~inas. Ponha-as num tacho, em camadas alternadas com o açucar. Cubra com…
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Limpe o polvo e coza-o em agua temperada com sal, a cebola inteira descascada, o ramo de salsa e a…
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Juntar todos os ingredientes (à excepção do sésamo) na picadora e ralar a mistura até formar uma mistura mole -…
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Bate-se o pêssego num liquidificador. Dissolve-se o açucar num tacho e junta-se a hortelã. Põe-se em lume brando. Deixa-se ferver…
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Dissolva o molho (que e em po)com o acucar e 3 c/sopa de leite,leve o restante leite a ferver,retire o…
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Bata as gemas com o açúcar até obter um creme grosso. Adicione o rum continuando a bater. Despeje o creme…
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Passo n˚1. Aqueça em fogo mínimo, sempre mexendo, a manteiga com o leite até derreter completamente a manteiga. Retire do…
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Preparação Colocar as pêras cortadas em bocadinhos pequenos numa panela, juntar o açúcar, os paus de canela, as estrelas de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
