Aqueça 75 ml de leite. Coloque o gelo em copos de whiskey, distribua o vodka e o licor de café…
Numa panela já aquecida, pôr o açucar e as frutas. Mexa ao lume até que as frutas fiquem cozinhadas, quando…
Coza as massas num tacho. Num recipiente junte o azeite, o vinagre, o ovo e a pimenta. Bata tudo com…
Corte a carne em bifes finos tipo bifana. Tire a pele à cenoura e corte-a em pedaços extremamente pequenos. Descasque…
Removem-se a pele e as espinhas ao bacalhau em seco e, à mão,faz-se em tiras bastante finas.Depois desta operação,coloca-se o…
Na véspera colocam-se o milho e os feijões de molho em água fria. No dia, levam-se a cozer num tacho,…
Coloque os ovos numa tigela e bata-os. Ponha uma frigideira ao lume.Ponha as bolachas no ovo de duas em duas…
Numa panela grande, frite bem o alho, a cebola, o louro, o pimento cortado em cubinhos e o sal em…
Leve ao lume uma frigideira com um pouco de óleo, deixe aquecer, junte as salsichas e deixe-as fritar, em lume…
Descasque os espargos e retire as pontas duras, corte-os aos pedaços não muito grandes e leve-os a cozer em água…
Maionese de alho: Leve ao fogo uma panela com o alho e 250 ml de água e cozinhe por 5…
Demolha a alga durante 20 minutos. Lava muito bem todos os legumes, corta em juliana fina e mistura numa saladeira,…