Numa panela coloque 400 ml de leite, 80 g de açúcar, 30 g de chocolate em pó e 20 g…
Ferva o leite e deixe amornar, adicione o iogurte e misture bem. Dissolva a gelatina com a água fervente e…
Partir os ovos, separar as gemas e reservar as claras. Num tacho, juntar o leite condensado, as gemas e o…
Gelatina de chá verde: Coloque numa tigela refratária a gelatina e 1/2 xícara (chá) de chá verde e deixe hidratar…
Fazer um puré com os morangos. Bata o açucar com as 4 gemas e junte-lhes o puré. Leve ao lume…
1. Leve ao lume em banho maria a manteiga e o chocolate partido em pedaços. Deixe derreter e mexa muito…
Numa taça bater as gemas (deixar as claras á parte) com o açúcar. Deitá-las num tachinho, juntar-lhes o sumo coado…
1. Comece por aparar o pão de forma, retirando as côdeas. Coloque o pão à volta das bolas de gelado.…
Lave os filés, seque-os com papel toalha e coloque-os em uma panela. Junte o leite e cozinhe em fogo baixo,…
Para a Base: Começa-se por desfazer as bolachas de canela de modo a que fiquem finamente picadas, e junta-se a…
Num tacho, deite o sumo de uvas e o açúcar, leve ao lume e deixe ferver 3 minutos. Retire do…
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas 2. Cozinhe mexendo sempre até…