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Coloque o repolho em uma tigela e misture bem com a cebola picada e a cenoura ralada. Dissolva a mostarda…
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Primeiro faz-se o pudim. Junta-se a manga e o açúcar num tacho e leva-se ao lume durante dois minutos, sempre…
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Misture bem o leite do dia, o leite em pó e o sal. Coloque numa panela e aqueça (não deixe…
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Num tacho faz-se um refogado com a cebola picada e um pouco de azeite. Quando a cebola comaçar a alourar…
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Coza as cenouras com a cebola em água e sal, escorra e reserve. Demolhe a gelatina com a água e…
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Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Bata as natas e adicione-lhes 100g de açúcar e os…
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Aquece-se o leite numa panela até este ficar morninho. A temperatura deve ficar abaixo dos 50ºC, quando se adicionar o…
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No dia anterior, ou não podendo ser, algumas horas antes: Num gral, pisar os alhos com o sal, até obter…
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Numa panela em banho-maria derreta 285 g de chocolate em pó com 55 g de manteiga e reserve. Num bol…
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Numa panela coloque 200 ml de leite de coco, 50 ml de leite, 1 anis estrelado e 2 colheres (sopa)…
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Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo o mamão junto do açúcar, este procedimento garante que o doce não ficará…
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Creme: Aqueça o leite com as natas durante 3 minutos. Misture o açucar com a maisena, as gemas, os ovos…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
