511 receitas de Lume & Frigorífico

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 embalagem de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 chávenas de nozes (uma moída e a outra picada grosseiramente)

Brigadeiro de Nozes

Junte em uma panela o leite condensado e as nozes moída. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 gemas
  • 180 gr. de açucar
  • 1 dl. de pêssego em calda
  • 75 gr. de queijo-creme
  • 6 folhas de gelatina
  • 3 dl. de natas
  • 2 claras
  • 4 kiwis
  • chantilly

Semifrio de Pêssego

Junte as gemas com 150 gr de açucar e a calda de pêssego. Leve ao lume em banho-maria até engrossar,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 iogurts naturais; 500 gr. queijo fresco (ou requeijão) - usei só 2 q.frescos grandes; 150 gr. açucar em pó; 5 folhas de gelatina; umas gotas de limão; 150 gr. corn flakes (usei fitness nestlé); 80 gr. manteiga amolecida. Framboesas, 2 folhas de gelatina e açucar p/ a calda.

Cheese Cake Light

Prepare uma forma com fundo amovível mas que vede bem. Triture os corn flakes, junte a manteiga amolecida e forre…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 tablete de chocolate de leite
  • 1 tablete de chocolate branco
  • frutos secos a gosto ( utilizei avelãs)

Bombons de chocolate

derreter o chocolate de leite, até que fique líquido; derreter o chocolate branco, até que fique líquido; colocar meia forminha…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 alhos-poró
  • 1/3 de xícara de cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 400g de batatas
  • 4 xícaras de caldo de frango
  • 4 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de vodca
  • 2 colheres (sopa) de vermute seco
  • 2 colheres (sopa) de ciboulette picada
  • sal e pimenta do reino branca
  • noz-moscada

Vichysoisse

Fatie e lave a parte branca dos alhos-poró e reserve a parte verde para ser utilizada em caldos. Descasque as…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr de puré de castanhas
  • 4 dl de açúcar em ponto pérola
  • 4 ovos
  • 8 folhas de gelatina
  • 300 gr de chantilly
  • 1 chávena de leite

Pudim de Castanhas com Chantilly

Bate-se o puré de castanhas com as gemas durante 20 minutos. Acrescenta-se a calda do açúcar, a gelatina que já…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 125 g bolacha-maria
  • 50 g manteiga
  • 2 c. sopa vinho do Porto
  • 6 folha(s) de gelatina branca
  • 150 g compota de ginja
  • 125 g cereja(s) vermelha(s) em calda
  • 250 g queijo fresco para barrar
  • 60 g açúcar

Cheese Cake

1. Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria. 2. Deite a compota de ginja num tachinho e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 pacotes de natas (2 frios, 1 normal)
  • 1/2 pacote dos de natas com leite
  • 2 tabletes de chocolate de culinária (ou de leite) partidas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 embalagens de bolachas chipmix (usei bolacha maria)
  • 100 gr de manteiga (usei mais)
  • 8 folhas de gelatina

Semifrio de chocolate delicioso

Mói-se as bolachas grosseiramente e junta-se a manteiga derretida, misturando bem. Forra-se o fundo de uma forma de fundo amovível…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Panna cotta:
  • 2 folhas de gelatina
  • 2dl de natas
  • 1dl baileys
  • 2 c. sopa açúcar
  • Creme de chocolate:
  • 100g chocolate
  • 50ml leite
  • 1 c. chá de café solúvel
  • 2 claras
  • 2 c. sopa açúcar

Panna Cotta de Baileys com Creme de…

Panna cotta: Colocar as folhas de gelatina em água fria. Levar ao lume as natas, o baileys e o açúcar…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Base:
  • 200g de bolachas (tipo Maria)
  • 80g manteiga (temperatura ambiente)
  • Recheio:
  • 3dl de polpa de maracujá
  • 200g de queijo creme de kefir (pode usar queijo philadelphia)
  • 0,5dl de leite
  • 1 lata de leite condensado (usei caseiro)
  • 7 folhas de gelatina incolor
  • 250 ml de creme culinário (ou natas light)
  • 50g de açúcar Light (ou 100g açúcar normal)
  • Cobertura:
  • 1,5dl de polpa de maracujá
  • 3 colheres (de sopa) de leite condensado
  • 2 maracujás
  • 2 folhas de gelatina incolor

Cheesecake da Paixão (Maracujá)

Base: Amasse as bolachas trituradas com a manteiga. Coloque um aro de 25cm de diâmetro num prato de servir e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lata leite condensado cozido
  • 4 ovos

A minha Baba de Camelo

Leva-se uma lata de leite condensado, previamente furada com uma faca, ao lume em banho-maria na panela de pressão e…

( 7 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 30 ameixas pretas

Manjar de Coco

Modo de Preparo: Despeje o leite, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e o amido…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida