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Panna cotta: Colocar as folhas de gelatina em água fria. Levar ao lume as natas, o baileys e o açúcar…
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Deita-se o leite condensado numa panela, juntamente com o leite e as gemas. Mexe-se sempre até desfazer e começar a…
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Numa panela em banho-maria derreta 250 g de chocolate meio-amargo picado. Junte 200 g de sorvete de creme e mexa…
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Para a massa, triture os biscoitos no liquidificador ou em um processador até obter uma farinha fina. Acrescente a manteiga…
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Junte em uma panela o leite condensado e as nozes moída. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até…
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Junte as gemas com 150 gr de açucar e a calda de pêssego. Leve ao lume em banho-maria até engrossar,…
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Prepare uma forma com fundo amovível mas que vede bem. Triture os corn flakes, junte a manteiga amolecida e forre…
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derreter o chocolate de leite, até que fique líquido; derreter o chocolate branco, até que fique líquido; colocar meia forminha…
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Fatie e lave a parte branca dos alhos-poró e reserve a parte verde para ser utilizada em caldos. Descasque as…
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1. Comece por ferver o leite de soja numa caçarola. Junte-lhe agar-agar, reduza o lume e deixe cozinhar em lume…
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Coza a santola em água temperada com sal durante mais ou menos 20 minutos (dependendo do tamanho da santola). Escorra…
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Bate-se o leite evaporado até aumentar substancialmente de volume. Leva-se ao lume o pó da gelatina de morango com o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
