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Cozinhe o aspargo em água salgada até ficar quase cozido. Junte as ervilhas e deixe cozinhar por alguns minutos. Enquanto…
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Leve ao fogo uma panela grande com 5 litros de água até ferver. Escalde as folhas de bananeira em água…
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1- Lave as courgettes, retire-lhes as extremidades e depois corte-a em rodelas ou em meias luas finas. Corte o bacon…
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Primeiro abrem-se as amêijoas ao lume. Quando estiverem todas abertas tiram-se as cascas. Depois coa-se a água que deitaram por…
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Nma tigela, misture os 4 primeiros ingredientes, acrescente a farinha, o fermento e o sal e misture bem. Coloque bastante…
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1. Lavar o filete de anchova e cortar em bocadinhos. Com o garfo, desmanchar o atum e juntar à anchova.…
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1. Corte as tostas (de centeio), apare-as e frite-as ligeiramente em metade da manteiga. 2. Leve ao lume, aguarde que…
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1. Faça um refugado com cebola picadinha. Quando a cebola estiver dourada, junte o tomate e deixe refogar mais um…
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- Lave bem a dobrada , 2 a 3 vezes. Com algum tempo de antecedência coza a dobrada com sal.…
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1. Barram-se as febras com pimento de horta, alho e vinho branco. Deixam-se em efusão. 2. Fritam-se em azeite.
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A primeira coisa a fazer, é cozer a farfalle. Enquanto isso, coloca-se a aquecer uma panela grande, ou caso tenha,…
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1. Coloque o grão na panela. 2. Coloque a água até tapar o grão. 3. Juntar a cebola e o…
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