Lave as amêijoas e deixe-as de molho em água fria durante algumas horas. Num tacho aqueça o azeite. Junte o…
Corta-se o coelho em bocados. Frita-se o toucinho, cortado em tirinhas, com a manteiga ou margarina. Quando a gordura estiver…
Cortam-se as cebolas às rodelas finas e põem-se numa frigideira funda a alourar num bom bocado de azeite. Depois de…
Pelar os tomates, depois de os haver escaldado em água a ferver, enxugá-los e cortá-los em pedaços, retirando-lhes as sementes.…
Desosse e corte as costeletas às tiras. Tempere com pimenta, alho picado e vinho branco. Ponha no frigorífico durante 1…
Põe-se tudo num tacho, deixa-se levantar fervura. De seguida passa-se pelo passador e serve-se bem quente, em copos pequenos, quando…
Limpe o frango de pele e gorduras e corte-o aos pedaços. Descasque as cebolas e corte-as em meia-lua. Lave os…
Numa sertã quente dourar os pinhões. Rale o queijo. Num almofariz coloque os pinhões (reserve alguns inteiros para terminar o…
Cozer a massa em água e sal. Numa frigideira colocar o azeite, as cebolas picadinhas e o alho também picadinho.…
Comece por cozer o tagliatelle em água a ferver com louro, Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar e…
Cortar os peitos de frango em cubos e temperá-los de sal, pimenta e sumo de limão. Deixar a marinar cerca…
1. Corte o frango em pedaços e tempere com sumo de 2 limões, sal e pimenta. 2. Pase os pedaços…