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Num tacho põe-se um pouco de azeite. Quando o azeite estiver quente junta-se 2 dentes de alhos, sal q.b., bastantes…
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Retire as cascas dos limões o mais fino possível.(para evitar cortar a parte branca, pois esta pele é bastante amarga).…
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Pelam-se as castanhas e põem-se a cozer. Depois de estarem cozidas toma-se metade delas, passam-se pelo passador e juntam-se à…
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Corta-se o fígado em bifes que se põem numa tigela. Temperam-se com uma colher de azeite muito bom, sal, pimenta…
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Descascar uma das laranjas, cortar a casca grossa, dividi-la em rodelas e espremer a outra. Lavar e enxugar os filetes…
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Com a ajuda da mixer reduza o macarrão ou o esparguete cozido a puré. Junte 2 ou 3 gemas, conforme…
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1º. Tempere a maminha de Alcatra com Sal, Alhos Esmagados e Pimenta Calabresa, adicionae a Folha de Louro, o Vinagre…
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junte tudo na frigideira e espere que aqueça! e muito bom,espero que goste, BOM APETITE!
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1. Aqueça numa panela a água com o sal e o óleo. Parta o esparguete em três pedaços e quando…
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Uso bifes de perú não muito pequenos, mas finos. Coloco uma fatia de fiambre, sobre cada um e um ovo…
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Faça 1º os crepes: - Misture bem a farinha com o leite e com uma vara de aramas bata o…
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1. Bata as natas frias com o açúcar em chantilly e reserve. 2. Leve ao lume o chocolate a derreter…
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