Numa caçarola, misture o conteúdo de uma lata de Leite Condensado, uma colher de sopa de manteiga, o chocolate e…
Pôr a cozer a farinheira e a morcela num tacho apenas com água - no final reservar a água da…
1.Coza o tamboril e o camarão em água temperada com sal e com meia malagueta. Depois de cozido reserve. 2.Faça…
Descasquei e lavei as batatas e cortei-as em cubos. Separei os floretes da couve e lavei-os bem. Limpei os cogumelos…
Dar uma fervura à aletria com água durante 2 minutos e escorrer. Num tacho juntar o leite, o açúcar, a…
Leve ao lume uma cafeteira com 1,5 litros de água. Quando levantar fervura, junte a carqueja e deixe ferver durante…
Lave as alcachofras e corte os talos rente à flor. Corte as pétalas com uma tesoura, deixando-as retas. Com uma…
Cortar a carne em tiras e temperar com lima , sal e piri piri . Cortar os pimentos em tiras…
Descasque as mandiocas, lave muito bem, pique e coloque-as em uma panela com água o suficiente para cobri-las. Leve ao…
Dissolva o fermento em água morna e acrescente 2 colheres (sopa) de farinha. Deixe levedar durante cerca de 10 minutos.…
Numa taça, misturam-se 360g (3 latas de 120g) de atum de conserva (em água), escorrido, com 80g de miolo de…
Arranje as lulas e corte-lhes os tentáculos. Pique o alho e a cebola e refogue no azeite, adicione o camarão,…