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Colocar água num tacho com o caldo de carne. Deixar ferver 5 minutos. Noutro tacho, colocar a cebola e o…
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Refogue a cebola, os alhos picados e o pimento aos cubos no azeite. Depois coloque os pedaços de frango e…
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Deixe o feijão de molho por 12 horas em água. Em seguida, escorra a água e coloque o feijão numa…
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Lave bem os feijões e coloque-os de molho por 15 horas em água fria com uma pitada de bicarbonato de…
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Retire as palhas das espigas, reservando as melhores e maiores. Costure as palhas na máquina de costura dando a forma…
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1- Demolhe atempadamente o bacalhau. No dia, lave os pimentos, corte-os aos meio, retire-lhes as sementes e peles brancas e…
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Leve ao lume um tachinho com água temperada com sal. Quando levantar fervura, ponha dentro a massa e mexa bem.…
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Colocar o azeite num tacho com alho esmagado, aguardar um pouco e adicionar o arroz e mexer… Aguarde uns segundos…
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Num recipiente ponha o feijão a demolhar em água fria, com uma antecedência de 12 horas, em relação à sua…
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Depois do frango arranjado e lavado corte-o em bocados e tempere de sal. Arranje as lulas lave-as e corte-as em…
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Junte os ovos,o leite,o açúcar e a farinha e bata coma batedeira. Derreta manteiga na frigideira e ponha o preparado.…
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Num tacho põe-se o bacalhau demolhado a cozer durante 20 minutos, sem ferver. À parte numa frigideira fritam-se no azeite…
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