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Leve a cozer as ovas em água temperada com sal e pimenta, escorra-as e deixe arrefecer. Corte ás rodelas as…
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Lave e seque o peito de pato. Aqueca 1 c/sopa de oleo e freite o peito de pato em lume…
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Leve ao lume o leite condensado, as 3 gemas, a medida da lata de leite normal, a engrossar. Deixe arrefecer…
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1- Lave,descasque e corte as extremidades grossas dos espargos, corte os espargos em pedacos de cerca de 5 cm de…
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Prepare um caldo de legumes: em 8 dl de água misture o caldo knorr. Deixe ferver durante 15 minutos. Corte…
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DESFIE O BACALHAU RESERVE PIQUE AS CEBOLAS E OS ALHOS NUM TACHO COLOQUE-OS JUNTAMENTE COM O AZEITE E REFOGUE ADICIONE…
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Preparar um refogado, e quando este estiver alourado, não muito, adicionar água e de seguida pôr nesta calda os medalhões.…
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Coloquei a água ao lume com a pitada do sal e as cascas do limão, deixei levantar fervura. Depois adicionei…
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- Coza a massa; - Numa frigrideira pique os alhos e junte o azeite, deixe alourar um pouco; - Assim…
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Refogue a cebola no azeite, quando estiver alourada adicione os tomates previamente pelados e cortados em pequenos pedaços. Deixe cozinhar…
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Colocar a galinha na água temperada com sal e pimenta-do-reino. Cozinhar por 2 a 3 horas. Se preferir usar panela…
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Colocar batatas a fritar cortadas aos cubos. A quantidade para 4 pessoas. Cortar os restos de carne em quadradinhos e…
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