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Lavar as folhas de espinafre e levar ao fogo cobertas com água. Quando levantar fervura, retirar, escorrer e picar bem…
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Bata o ovo lentamente e misture os demais ingredientes. Se a massa ficar muito úmida, acrescente um pouco de farinha…
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Começamos por partir a pescada em 3 ou 4 partes e colocar a cozer , com sal e cascas de…
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Grelhar os cubos de tamboril e reservar. Numa frigideira antiaderente, adicione um fio de azeite e salteie os camarões. Separe…
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1- Leve a estufar as asmêijoas, num tachinho, com o azeite, metade dos coentros picados, os alhos esmagados e a…
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Num tacho sem nada (vazio mesmo) partir o frango aos bocados colocar lá dentro com a sopa de cebola, o…
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A massa coze com agua e um knorr de massa Num tacho anti-aderente coloca-se o bacon Os pimentos laminados Os…
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Lavar os caracóis em várias águas até estarem limpos colocá-los numa panela com água um dedo acima dos ditos cujos…
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Lavam-se e limpam-se as lulas, sem romper os sacos. Temperam-se de sal e pimenta. Deita-se num tacho o azeite, os…
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Cozer o bacalhau demolhado e desfiado , os brócolos , retirar e aguarde
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Ferva em fogo baixo o vinho, a cebola, o tomilho e o louro até ficar reduzido a 4 colheres de…
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Lave os mexilhões e coza-os até abrirem. Coe o caldo e retire-os das conchas. Faça o mesmo às amêijoas. À…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
