Ver Ingredientes
- Comece por lavar bem todos os legumes. - Corte as batatas e as cebolas em pedaços pequenos. Arranje os…
Ver Ingredientes
1. Estufar as cebolas e os alhos no azeite. 2. Acrescentar as batatas em quadradinhos pequenos, e o caldo a…
Ver Ingredientes
1. Descasque as cebolas e as batatas e corte em bocados. 2. Introduza em litro e meio de água, tempere…
Ver Ingredientes
Numa frigideira, coloque a manteiga a derreter. Entretanto, corte o alho francês bem fininho, e adicione à manteiga, assim como…
Ver Ingredientes
1. Comece por colocar o granulado de soja dentro de água, durante cerca de 20 minutos, para que hidrate, inche…
Ver Ingredientes
Temperam-se os lombos com sal, pimenta e sumo de limão. Numa frigideira com azeite, aloura-se a cebola em rodelas, o…
Ver Ingredientes
Corte a carne em bifinhos altos e o bacon em cubinhos. Frite os bifinhos na manteiga quente e reserve. Frite…
Ver Ingredientes
Prepare uma vinha-dalhos com vinagre, alho pisado, sal e pimenta, acrescente os bifes de fígado em tiras e deixe marinar.…
Ver Ingredientes
Refogue a cebola com a manteiga, regue com a água e deixe ferver até quase evaporar. Entretanto bata as gemas…
Ver Ingredientes
Fazer um refogado com azeite, cebola e os alhos picados. Juntar o frango, temperar com sal, pimenta, piri-piri, colorau e…
Ver Ingredientes
Lave muito bem o bacalhau, lasque-o sem demolhar e limpe as peles e espinhas. Passe-o bem por água. Refogue a…
Ver Ingredientes
Lave os espargos e corte as pontas abundantemente (porque sao como madeira, espargos verdes nao se descascao so as pontas…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
