4849 receitas de Lume

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • - 10 Cenouras
  • - Meia cebola ( ou 1 Cebola Pequena )
  • - Meia Batata
  • - 1 Colher de chá mal cheia de Sal
  • - 1 Colher de Sopa de Azeite
  • - Agua q.b
  • - 1 Ovo Cozido

Creme de Cenoura à maneira

- Pica-se a cebola para a panela e junta-se o azeite. Refoga-se cerca de 3 minutos. - Coloca-se os restantes…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 350 g de tiras de choco (podem ser congeladas)
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • meio copo de vinho branco
  • 200 g de ervilhas
  • sal q.b.
  • 2 colheres de polpa de tomate (ou 2 tomates pelados)
  • 600 g de esparguete
  • coentros q.b.

Esparguete com chocos

Aloure o alho picado no azeite quente. Junte as tiras de chocos e deixe fritar uns 4 minutos, com o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 0,5 kg de camarão
  • 2 pães duros grandes
  • 3 ovos
  • sal q.b.
  • piripiri q.b.
  • noz-moscada q.b.
  • salsa q.b.
  • óleo para fritar
  • pão ralado q.b.

Triângulos de Pão com Camarão

Passa-se meio quilo de camarão sem casca, em cru, pela máquina trituradora. Tempera-se de sal, piripiri, noz-moscada e salsa picadinha.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de enguias médias
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 4 tomates
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 copo de água
  • sal e pimenta q.b.fatias de pão ralado

Enguias à Pinto

Limpam-se e lavam-se as enguias. Cortam-se em bocados médios. Faz-se um refogado com a cebola, o azeite, oa alhos e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 250 g de arroz
  • 1 lata pequena de tomate pelado
  • 2 cubos de galinha MAGGI
  • 100 g de chouriço
  • 1 pimento verde
  • 1 pimento morrone
  • 100 g de camarões
  • Pimenta de caiena

Arroz à Catalã

Num tacho, aloure a cebola em rodelas com a margarina. Junte o arroz, mexendo. Quando o arroz estiver translúcido, adicione…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 bocados de frango (pernas, coxas e peito)
  • 1 limão
  • sal e pimenta
  • Para a massa:
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 dl de água
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de colorau
  • sal e pimenta q.b.
  • óleo para fritar

Frango em Polme

Lave bem o frango e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Pode deixar o frango temperado de um…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 colher (chá) sal
  • 5 bifes de contrafilé ou alcatra
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 3 colheres (sopa) de óleo para fritura
  • 1 pitada de pimenta do reino

Bifes brasileiros

Tempere os bifes com sal e pimenta e regue-os com um pouco de óleo. Deixe no tempero durante 15 minutos.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1,5 kg de lulas arranjadas e lavadas
  • 1 frasco de polpa de tomate (500G)
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa com azeite
  • Sumo de meio limão
  • 2 folhas de louro
  • Pimenta e sal a gosto

Lulas frescas em molho de tomate

Dei um corte num dos lados de cada lula, sem as dividir em duas. Apenas para as abrir. Temperei as…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 CHOURIÇO DE SANGUE ( DOS MAIS SECOS DE PREFERENCIA )
  • VINHO TINTO
  • É CONVENIENTE QUE OS INGREDIENTES SEJAM DE QUALIDADE.

ChouriÇo À sargento

CORTAR O CHOURIÇO EM RODELAS 0.5CM COLOCAR O CHOURIÇO NUMA FIGIDEIRA E COBRIR TODAS AS RODELAS COM O VINHO TINTO.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 chávena de cous cous
  • 1 chávena água a ferver
  • 1 peito de frango
  • 2 colheres de chá de caril
  • Sal q.b.
  • Amendoins q.b.
  • 2 tomates
  • Azeite q.b.

Cous Cous com Frango ao Caril

Colocar num tacho o cous cous e colocar por cima a água a ferver e tapar. Deixar assim por 5…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 1/2 frango cortado para guisar
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 ramo generoso de salsa
  • 1/4 de pimento vermelho
  • 1 c de sopa de óleo
  • 1/c de sopa de sal
  • água q.b.
  • 1 panela de pressão (que seja rápida)

Frango à pressão””

Picar a cebola em cubos pequenos e deitar para a panela de pressão já com o óleo. Levar ao processador…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • • 400g de camarão 20/30;
  • • 20g de alho;
  • • 40g de tomate seco;
  • • 3dl de azeite;
  • • 40g de manteiga;
  • • 2dl de cerveja;
  • • Sal grosso q.b.;
  • • Piri-piri q.b.;
  • • 4 palitos;
  • Para o arroz branco:
  • • 20g de arroz agulha;
  • • Sal grosso q.b.;
  • • 3dl de azeite;
  • • 10g de cebola.

Camarão com molho de cerveja e tomate…

Descasque o camarão deixando a cabeça e o rabo, coloque um palito atravessando as extremidades, tempere-os com sal e um…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida