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Descongele as supremas de bacalhau, tempere com sumo de limão, pimentas e funcho. Leve ao lume uma frigideira com o…
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Aqueça uma frigideira antiaderente grande e grelhe os medalhões. Coloque-os em uma travessa e reserve, mantendo aquecido. Na mesma frigideira,…
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Cozinhe as mandiocas descascadas, com água. Retire os fiapos, e passe-as no espremedor e misture todos os ingredientes. Depois de…
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1. Corte o frango e tire os ossos. O prato será feito com peito e coxas. 2. Tempere com sal…
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1. Primeiro se prepara o molho básico. 2. Ponha o óleo, a cebola, o alho e em seguida, a tinta…
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Cubra o fundo de um tacho com azeite. Vá dispondo em camadas a cebola, o tomate, o pimento em tiras…
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Coloque para ferver cerca de 350 ml de caldo de carne coado. Em uma panela, refogue 1 cebola picada em…
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Tempere os bifinhos com sal. Ponha sobre um bife uma fatia de fiambre, sobre esta uma de queijo, novamente uma…
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Colocar as postas de bacalhau a cozer em leite, e um bocado de pimenta, deixar cozer cerca de 10 a…
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Corte o entrecosto em pedaços pequenos e o toucinho em fatias. Tempere com a massa de pimentão e os alhos…
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Retire o tendão do peito de frango, elimine a pele e os ossos, corte-os ao meio, mas sem separá-los, obtendo…
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Corte o frango às tiras pequenas, ponha numa taça. Misture o óleo de soja com o açúcar até que este…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
