1. Descascar os camarões (desta vez não tirei a cabeça porque há quem goste muito de chupá-la) 2. Temperá-los com…
Coloque o leite num tacho e leve ao lume até ferver. Retire do lume e junte o cholate e acçucar…
Bata no liquidificador as ervas com o alho, o azeite de oliva, o iogurte, o creme de leite, o sal…
Parte-se o courgette e o alho frances em pedaços. coze-se a massa com o courgette e o alho francês em…
Leve os pombos inteiros a estufar por alguns minutos em banha, azeite e toucinho cortado em tiras. Tempere e quando…
Pique os dentes de alho e a cebola. Leve um tacho ao lume com o azeite e, quando estiver quente,…
Cortar os 6 primeiros ingredientes em cubinhos e picar bem os dentes de alho. Colocar o azeite em uma panela…
Bata os ovos em uma tigela com o sal; junte a farinha peneirada, misturando com um batedor manual. Adicione, aos…
Para o preparo da polpa: Descasque 1 kg de tamarindo e coloque numa tigela com 1 litro de água. Deixe…
Confeção: Colocar as duas chávenas de água ao lume com um pouco de sal. Quando começar a ferver, adicionar o…
1- Demolhe atempadamente o bacalhau em agua. No dia, leve-o a cozer em 1,2 L de agua com a folha…
Tempere as costeletas de borrego com sal, alho em pó, alecrim fresco e sumo de 1 limão, cerca de 2…