4849 receitas de Lume

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 L leite
  • 40 G farinha maisena
  • 200G chocolate
  • 100G açucar

Espanha Achocolatada

Coloque o leite num tacho e leve ao lume até ferver. Retire do lume e junte o cholate e acçucar…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 16 batatas bolinhas cozidas e sem casca
  • folhas de 1 maço pequeno de ervas frescas (salsinha, manjericão e cebolinha verde)
  • 2 dentes de alho descascados
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pote (200 g) de iogurte natural
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Batata com creme de iogurte e ervas

Bata no liquidificador as ervas com o alho, o azeite de oliva, o iogurte, o creme de leite, o sal…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 gr de massa penne
  • 1 courgette
  • 1 alho frances
  • 100 gr bacon
  • 1 pacote de natas
  • queijo ralado q.b
  • cebola
  • azeite q.b
  • sal q.b

Massa à moda do Tio Albano

Parte-se o courgette e o alho frances em pedaços. coze-se a massa com o courgette e o alho francês em…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr de arroz
  • 4dl de azeite
  • 2 folhas de louro
  • 50 gr de banha
  • 4 pombos
  • pimenta e sal q.b.
  • 100 gr de toucinho
  • 2dl de vinho branco

Arroz de Pombo

Leve os pombos inteiros a estufar por alguns minutos em banha, azeite e toucinho cortado em tiras. Tempere e quando…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 dl de azeite
  • 1 folha de louro
  • 1 cenoura
  • 1 ramo de aipo
  • 150gr de feijão verde filet
  • 1 colher (de café) de açafrão
  • 300gr de arroz agulha
  • 8 dl de água
  • 1 embalagem de delícias do mar
  • 2 latas de salsichas
  • Sal, pimenta e salsa picada q.b.

Arroz de Delícias

Pique os dentes de alho e a cebola. Leve um tacho ao lume com o azeite e, quando estiver quente,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 berinjela grande
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 abobrinha média
  • 1 cebola média
  • 2 talos de salsão
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/3 xícara de vinagre tinto
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de uvas passa
  • sal e pimenta do reino
  • azeitonas a gosto
  • anchovas a gosto
  • pinoli a gosto (opcional)

Caponata siciliana

Cortar os 6 primeiros ingredientes em cubinhos e picar bem os dentes de alho. Colocar o azeite em uma panela…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 pitada de sal
  • 250 ml de leite
  • manteiga
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos

Crepes simples à moda do chef

Bata os ovos em uma tigela com o sal; junte a farinha peneirada, misturando com um batedor manual. Adicione, aos…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 2 costeletas de porco ibérico
  • 1 colher (sobremesa) de zimbro em grão
  • 2 dentes de alho
  • 1 fio de azeite
  • 1 pitada de sal
  • 1 chávena de arroz carolino "Bom Sucesso"
  • 2 chávenas de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) alcaparras
  • 1 ovo
  • óleo para fritar o ovo

Costeletas de porco ibérico com arroz de…

Confeção: Colocar as duas chávenas de água ao lume com um pouco de sal. Quando começar a ferver, adicionar o…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g de arroz
  • 2 postas de bacalhau
  • 4 tomates bem maduros
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 0,5 dl de azeite
  • 1 folha de louro
  • Coentros q..
  • Sal e piripiri q.b.

Arroz de Bacalhau

1- Demolhe atempadamente o bacalhau em agua. No dia, leve-o a cozer em 1,2 L de agua com a folha…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 12 costeletas de borrego do pé
  • Alecrim fresco
  • Alho em pó
  • 1 limão
  • Sal
  • 2 dentes de alho
  • Azeite

Costeletas de Borrego com Alecrim

Tempere as costeletas de borrego com sal, alho em pó, alecrim fresco e sumo de 1 limão, cerca de 2…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Seitan q.b.
  • 1 chávena de chá de natas
  • 1 colher café de caril
  • 1 cebola pequena
  • azeite q.b.
  • Pimenta, sal, alho em pó, tomilho e alecrim q.b.
  • 1 colher sopa de sumo de limão

Caril de seitan

Partir o seitan em fatias finas, dispô-lo numa tábua de corte (por exemplo) e temperá-lo generosamente com sal, pimenta, alho…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Arroz de Polvo:
  • 1 polvo com cerca de 2/2,5 kg
  • 1 cebola
  • sal q.b
  • 4 chávenas de café de arroz agulha
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 piri-piri
  • azeite q.b
  • àgua de cozer o polvo
  • Pataniscas de Polvo:
  • Polvo cozido
  • 1 ramo de salsa
  • 3 ovos
  • óleo p/ fritar

Arroz de polvo à moda da avó…

Arroz de Polvo: Numa panela de pressão leve a cozer o polvo com uma cebola e sal cerca de 15…

( 3 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida