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Cortar o chouriço às rodelas e saltear num fio de azeite. Juntar a cenoura e o aipo cortados as rodelas…
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Lave,descasque e corte as pontas grossas dos espargos. Leve as cascas dos espargos a cozer em 1/4 l de agua…
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Em uma panela grande, ferva a água, com o sal e o alho. Coloque um fio de óleo na água.…
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COZA BEM AS ORELHAS DE PORCO 30 MINUTOS DEPOIS DE COZIDAS LEVE-AS A UM GRELHADOR DE PREFERÊNCIA A CARVÃO DEPOIS…
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Coza o bacalhau em água a ferver durante cerca de 6 minutos, reserve a água, limpe o bacalhau de peles…
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CORTE OS PEITOS DE BORREGO EM PEDAÇOS NUM ALMOFARIZ PISAM-SE OS ALHOS E O SAL COM A MASSA OBTIDA BARRAM-SE…
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Polvilha-se o fundo de um prato que possa ir ao forno com a sopa de cebola (sem diluir), envolvem-se os…
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COZA OS OVOS E CORTE-OS AO COMPRIDO NUMA TRAVESSA ESTENDA A MAIONESE NO FUNDO COLOQUE POR CIMA OS OVOS EM…
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Hidrate a Carne de Soja em 2 chávenas de chá de água morna com o sumo de limão, por 10…
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Parta os bifinhos em tiras, frite-os na manteiga com o alho e o louro. Desfaça a sopa de marisco nas…
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Numa frigideira faça um refogado com a cebola (picada ou em rodelas), alho e azeite. Junte-lhe a carne, tempere de…
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Pique as cebolas e deite num tacho com um pouco de azeite. Junte o tomate pelado, tape o tacho e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
