Lave e arranje as lulas e corte-as aos bocados. Reserve Leve ao lume um tacho com um fio (generoso) de…
Coza o esparguete. Escalde 3 tomates com água a ferver e pele-os- Corte-os ao meio, retire as sementes e corte…
1. Retirar a pele e as espinhas ao bacalhau e cortá-lo em quadradinhos. 2. Picar a cenoura, a cebola, o…
1. Amanham-se os carapaus, salgam-se, fritam-se e dispõem-se numa travessa. 2. Alouram-se as cebolas às rodelas e os dentes de…
- Numa frigideira coloque os alhos esmagados e o louro com um fio de azeite. - Frite as costoletas temperadas…
- Faça a massa. - Leve ao lume a água com a manteiga e o sal. Quando levantar fervura .Junte…
1. Mergulhe as batatas descascadas em água com sal e deixe ferver 3 minutos. 2. Escorra e salteie as batatas…
Bata a manteiga com a mostarda de Dijon e o manjericão e tempere generosamente com pimenta preta moida no momento.…
Massa Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha e o óleo junto com o sal até ficar cremoso…
Lave em agua a ferver 1 laranja e retire a casca em tirinhas fininhas. Corte as laranjas ao meio e…
Leve o leite com 100 g de acucar e 80 g de farinha numa panela ao lume,deixe ferver, mexendo sempre…
Corte a couve em juliana (fininha). Num tacho coloque a água a ferver, o 1/2 cubo de caldo e uma…