Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Lume

4849 receitas de Lume

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 kg tomate(s) maduro(s)
  • 1 kg açúcar
  • 1 canela em pau
  • casca de limão
  • 2 cravo-da-Índia (cravinho)

Doce de Tomate

1. Pele o tomate, retire as grainhas e deixe escorrer 6 horas. 2. Num tacho, misture o açúcar com o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg polvo
  • 1 cebola(s)
  • 4 tomate(s) maduro(s)
  • 1 ramo salsa
  • 1 dl azeite
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 dl vinho branco
  • 8 fatias pão torrado para acompanhar

Polvo à minhota

1. Limpe o polvo e coza-o durante 10-12 minutos na panela de pressão, cortando depois em pedaços. 2. Descasque os…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 5 batatas
  • 3 cenouras
  • 1 cebola
  • 1/2 pimento vermelho
  • polpa de tomate
  • 2 cervejas
  • 1/2 pacote de creme de marisco
  • 1/2 pacote de sopa de rabo de boi
  • 1 caldo knorr
  • 3 colheres de wisky
  • sal e piripiri
  • (dá uma boa dose de molho +/- 8 francesinhas, o que sobrar pode congelar)

Molho para francesinha

Leve tudo ao lume e depois de cozido é só passar a varinha

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8-10 ovos
  • 3-4 ovos de codernizes (facultativo)
  • 75g de Feldsalat(acho que se chama ai agrioes,mas pode ver na foto)
  • 4-5 ramas de salsa
  • 2-3 c/cha de mostarda meia picante
  • 100g de salmao defumado sem peles nem espinhas(ou 1 lata de atum pequena)
  • 1 c/cha de sumo de limao
  • 1-2 c/cha de massa de tomate
  • sal- pimenta cayenn
  • 6 azeitonas verdes recheadas com pimento
  • 8-10 camaraozinho descascado
  • limao para decorar (facultativo

Travessa de ovos picantes

Leve os ovos a cozer em agua a ferver cerca de 10 min. os de coderniz so 5 min. depois…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • postas de bacalhau
  • 2 cebolas
  • 1/2 pimemento verde
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1 c. sopa de ketchup
  • pimenta em po (a gosto)
  • azeite
  • vinho branco
  • água

Bacalhau com pimento

num tacho colocamos a cebola cortada as rodelas. por cima colocamos o bacalhau (pode ser congelado). rega-se com azeite, vinho,…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 500 ml de leite
  • 1 lata de leite de côco (400 ml)
  • 200 g de arroz
  • 500 g de morangos
  • 80 g de açúcar
  • 2-3 c/ sopa de sumo de lima
  • 30 g de chips de côco
  • erva cidreira para a decoração

Arroz de morango & côco

Leve o leite e o leite de côco em uma panela a ferver. Acrescente o arroz, deixe ferver novamente, cozinhe…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 ml de leite de coco (1 garrafa)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 10 fatias de pão amanhecido
  • 5 bolas de sorvete de creme
  • 3 ovos bem batidos com canela em pó a gosto
  • Tempurá de Guanará (para empanar)
  • 1 lata de guaraná gelado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 200 g de farinha de trigo

Rabanada com recheio de sorvete – Ana…

Numa tigela, misture leite de coco, leite condensado e leite. Nesta mistura, umedeça 10 fatias de pão amanhecido (coloque de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a Massa:
  • ½ quilo de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 tabletes de fermento fresco (15g cada)
  • 150 ml de água
  • Para o Creme de Confeiteiro:
  • 1 litro de leite (reserve 1 xícara para dissolver o amido de milho)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de amido de milho (previamente dissolvido em 1 xícara de leite)
  • 7 gemas caipiras peneiradas
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Para as Opções de Recheio:
  • doce de leite
  • creme de avelã
  • Para a Cobertura:
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro impalpável
  • açúcar e canela a gosto

Tradicional Sonho de Padaria – Daniel Bork

Para o creme de confeiteiro, coloque todos os ingredientes em uma panela e vá misturando sem parar com um fouet…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 FRANGO MÉDIO OU 2 PEQUENOS
  • 12 CEBOLAS PEQUENAS
  • 6 DENTES DE ALHOS
  • 3 COPO DE VINHO BRANCO
  • 2 COLHERES SOPA DE AZEITE
  • 6 BAGAS DE ZIMBRO
  • 1 MALAGUETA
  • 1 RAMO DE SALSA
  • 2 FOLHAS DE LOURO
  • SAL
  • ÓLEO PARA FRITAR

FRANGO NA PUCARA Á CHEFE

LIMPE OS FRANGOS FRITE-O INTEIRO EM ÓLEO ATÉ FICAR LOURO DESCASQUE AS CELOLINHAS E DEIXE-AS INTEIRAS PIQUE OS ALHOS COLOQUE…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 bifinhos de perú fininhos
  • 6 fatias de fiambre
  • 6 fatias de queijo (usei Mozarella)
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Sumo de 1 limão
  • Ovo Batido
  • Pão Ralado q.b

Bifinhos de Peru Recheados com Queijo e…

Temperar alguma horas antes ou de véspera os bifes com sal, pimenta, e sumo de limão. Na hora de preparar…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400gr vazia picada
  • 200gr acém redondo picado
  • 200gr peito de vaca picado
  • alface frisada
  • 1 tomate
  • 4 fatias de queijo chedar
  • 4/5 col. de sopa maionese
  • 2 col. de sopa ketchup
  • 1 col. de sopa pikles picados
  • 1 col. de sopa mostarda
  • 1 col. de chá pimentão doce
  • 1 col. de chá alho em pó
  • sal
  • pimenta preta
  • 4 pães de hamburguer

Hamburger

Começamos por cortar o tomate em rodelas com cerca de 1cm de espessura e picamos os pickles bem miudinhos. Para…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 carré de carneiro
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de mel
  • Meia colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de alecrim
  • 1 colher de chá de gengibre picado
  • 1 cebola picada
  • Ameixas secas sem caroço
  • 1 taça de vinho tinto
  • 1 xícara de caldo de carne

Carneiro com Molho de Ameixas

Primeiro separe o filé, tire os ossos e gordura, que serão usados para fazer o caldo de carne. Numa panela…

( 1 voto )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida