Misture todos os ingredientes muito bem. Aqueça uma frigideira com aprox.15 cm de diâmetro um pequeno fio de óleo e…
Cozer o bacalhau e lascar, reservar a água da cozedura. A esta água adicionar mais até obter cerca de 800…
1º Limpar os camarões em agua corrente , após limpar os camarões colocar numa travessa , temperar com sal e…
Corta-se o choco aos quartos deixa-se em água para ir tirando o sal Refoga-se a cebola com a a salsa…
Lave bem o milho e coloque em uma panela com 4 litros de água. Acrescente a cal e cozinhe por…
Lava-se muito bem os cogumelos. Numa frigideira coloca-se a manteiga a aquecer. Junta-se os cogumelos e deixa-se saltear em lume…
Numa tigela, mexe-se bem a farinha com os ovos. Junta-se depois o leite aos poucos e, mexendo sempre, passe por…
Deixar murchar, numa caçarola com azeite e um pouco de sal, a cebola e as folhas de beterraba e de…
Cozer as batatas, partidas em quatro, em água e sal. Temperar as costeletas com sal e pimenta a gosto. Numa…
1. Deixar os feijões de molho na véspera. Levar os feijões ao lume numa caçarola, com o tomate passado pelo…
- Desfie o bacalhau depois de demolhado. - Corte as batatas em palha e lave-as bem. - Num tacho, aloure…
- Descasque a manga , a banana e corte-os em pedaços. - Corte a maçã em fatias finas sem a…