Amoleça o pão em água fria e esprema. Deite-o numa taça, junte a carne e 1 colher de farinha. Tempere…
Bata tudo no liquidificador,menos o fermento,acrescente-o delicadamente, depois.Para que fique mais fofinho ainda,você pode bater todos os ingredientes exceto a…
Começamos por preparar o fígado com alhos, vinagre, pimentão,sal e louro. Depois coloca-se azeite num tacho e cebola ás rodelas,…
1. Num tachito aqueça um fio de azeite e junte-lhe o dente de alho. 2. Descasque a cenoura e rale-a…
-Colocar o azeite a ferver numa frigideira com os alhos ligeiramente esmagados -Adicionar a malagueta partida ao meio e em…
Faça um refogado com os 2 dentes de alho, a cebola, o chouriço, o pimento, o tomate e a cenoura,…
1. Pique uma cebola grande e 4 dentes de alho, regue com azeite até cobrir o fundo, leve ao lume…
1. Coza a massa em água, com um fiozinho de óleo e uma pitada de sal, escorra-a e reserve. 2.…
Desfolhar as alcachofras, eliminando as folhas externas mais duras, abri-las um pouco e cortar os espinhos com a tesoura. Picar…
Numa panela faz-se um refogado com a cebola, o louro, o alho esmagado, e o azeite. Junta-se os tomates picados…
Deite o açúcar dentro dum tacho com uns pingos de água. Vá mexendo com uma colher de pau, sobre lume…
1. Corte as lulas em rodelas finas. 2. Descasque e pique grosseiramente o alho e a cebola. Coloque tudo numa…