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1- Comece por preparar o recheio: Deite o leite condensado para um tacho, junte o coco ralado, a manteiga e…
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Bater no liquidificador as cenouras, o açúcar, o óleo e o ovos. Despejar esta mistura em uma bacia e adicionar…
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Bata muito bem os ovos com o açúcar. De seguida acrescente as farinhas e o fermento. Envolva bem e junte…
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Coze-se numa panela com água o bacalhau, préviamente demolhado, e guarda-se a água da cozedura. Tira-se-lhe a pele e as…
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Vave as gambas, descasque-as e passe-as pela farinha. Sacuda e frite-as no óleo bem quente numa frigideira, até tomarem cor.…
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Descascam-se os pepinos com cuidado e cortam-se umas tampas. Cum cuidado e com uma colher tira-se a carne aos pepinos.…
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Raspar as cenouras, lavá-las, enxugá-las e cortá-las em fatias finas.Temperá-las de sal e refogá-las em recipiente tapado. Quando estiverem cozidas,…
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1. Batem-se as claras em castelo. 2. Quando estiverem em meio castelo, misturam-se pouco a pouco 125g de açúcar. Reserva-se.…
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1. Em tachos separados, coza o bacalhau e os espinafres. 2. Em outro, coloque a cebola picada, o alho, a…
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Tempere os bifes com sal e reserve. Bata os ovos temperados com sal e reserve. Passe os bifes na farinha,…
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Pique grosseiramente o chocolate, corte a manteiga aos cubos e leve a derreter ambos em banho maria morno, misture o…
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Lave os espargos e corte suavemente as estremides mais grossas. Coza os espargos em agua fervente levemente salgada por 5-6…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
