-Para a massa da lasanha, juntar os ingredientes até formar uma massa consistente, fazendo uma bola para repousar meia hora…
Tempere as sobrecoxas com sal e coloque numa frigideira antiaderente com o óleo bem quente e o curry. Frite, apertando…
1. Corta-se os tomates e a cebola em pedaços. 2. Corta-se o pimento e os dentes de alho em bocadinhos.…
Temperar o Strogonoff com o tempero para frango e mistura de especiarias. Colocar a margarina numa frigideira ou caçarola baixa,…
Leva-se ao fogão o azeite, a cebola picada e a cenoura cortada em cubos pequenos, deixa-se refogar. A meio do…
Pica-se a cebola e refoga-se um pouco em azeite com os dentes de alho. Junta-se o frango partido e sem…
Utilizei um misto de carnes, carne de vaca, porco, salsicha fresca. Recheei com fatias de queijo e fiambre. Envolvi o…
Umas 3 horas antes marine o frango. Coloque-o num tabuleiro com o limão cortado em cubos, o rosmaninho desfolhado, o…
Preparar a marinada: colocar num recipiente as bochechas e envolver com os dentes de alho picados, louro, flor de sal,…
No dia anterior, ou não podendo ser, algumas horas antes: Num gral, pisar os alhos com o sal, até obter…
Temperei por dentro da pele (entre a pele e a carne) e no interior um pato de 2Kg, sem miúdos,…
Cortar as pontas das asas e lavá-las. Picar finamente metade de uma cebola, e cortar em gomos grossos as restantes.…