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Descasque as batatas e raspe as cenouras. Corte-as em cubos e cozinhe em água fervente até estarem bem macias. Reserve.…
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Deita-se o azeite numa frigideira e deixa-se aquecer. Entretanto tempera-se a carne com sal, pimenta e alho moído. Frita-se a…
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Tempere os bifes com sal, alho em pó e pimenta de preferência pouco antes de os fritar. Frite os bifes…
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Tempere o lombo com sal, pimenta a gosto, o alho picado, colorau, regue com azeite, vinho branco e os orégãos…
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Tempero o frango com sal e deixo estar a apanhar o gosto durante algumas horas. Antes de fritar misturo em…
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Numa frigideira alourei 3 dentes de alho picados numa mistura de azeite e margarina. Juntei 3 bifes de perú cortados…
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Muito simples de confeccionar mas o resultado é delicioso! 1 - Junte à carne a gema de ovo, a carcaça…
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Corta-se o coelho aos bocados e faz-se uma marinada com vinho tinto, o alho, o louro, o sal e o…
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Tempere a carne com sal, pimenta e azeite. Aqueça a frigideira com manteiga e junta a broa e cozinhe a…
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Numa panela coloque azeite a aquecer enquanto passa os bifes por farinha. Quando o azeite estiver bem quente, aloure os…
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Embeber o pão num pouco de leite, espremer e meter na 1 2 3, juntamente com o dente de alho…
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Primeiro faço um refogado com as cebolas cortadas às rodelas, alhos picados e azeite. Deixo alourar um bocadinho a cebola…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
