Passe a carne na farinha e ponha-a para dourar em um pouco de óleo de oliva. Adicione as alcaparras, o…
Retire a casca, raspe e lave as cenouras e coza-as em água com um pouco de sal por 10/15 minutos…
Pique a cebola e refogue-a com o azeite, num tacho grande. Junte o frango cortado aos bocados, e deixe cozinhar…
Num tacho colcoa-se o óleo e a margarina. Junta-se o peru cortado aos pedaços e lava-se ao lume. Acrescenta-se o…
Descasque o ananás, corte-o aos bocadinhos e guarde o sumo. Coloque num tacho de ir ao forno, o fiambre com…
Temperam-se os peitinhos cortados em pedaçinhos pequeninos com a mistura de ervas aromáticas, sal e limão. No wok põe-se um…
Tirar a pele da alheira e colcar o recheio numa frigideira. Cozer os espinafres, escorrer e picá-los. Misturar com o…
Cortar o filé de frango em fatias muito finas. Temperar com sal e refogar na manteiga. Acrescentar a acelga cortada…
Umedeça o pão com o leite e junte a carne, a cebola, a salsinha, a gema, o sal e a…
Preparei a carne como de costume, fiz o refogado e juntei um pouco de caril (pouquinho). Entretanto fui fazendo os…
coza a massa normalmente . numa panela ponha um pouco de azeite e junte os cogumelos , deixe alourar um…
Temperar o Strogonoff com o tempero para frango e mistura de especiarias. Colocar a margarina numa frigideira ou caçarola baixa,…