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Coloque numa tigela o trigo e 3 xícaras (chá) de água morna e deixe hidratar por 10 minutos. Lave os…
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Tinha um bom resto de arroz basmati cozido, e então resolvi fazer uma espécie de arroz xau-xau. …
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Bolonhesa: 1-Numa panela junte azeite e aloure a carne durante 1 min.. 2-Junte a cebola, os tomates, a calda de…
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Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Coloque o óleo numa frigideira (ou chapa) e leve ao fogo. Quando…
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Tempere os filés com o sal, a pimenta-do-reino e o suco de maracujá e deixe nessa mistura por 2 horas.…
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1. Comece por temperar a carne com sal, pimenta e a mostarda. 2. Junte depois o chouriço e o picke…
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Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta. Molde a carne em forma de pequenos rolos e coloque-os nos espetos. Leve…
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Cortar a tampa do tomate e retirar-lhe todo o sumo e grainhas. Temperar com sal e pimenta. Reservar. Cozer a…
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Comece por arranjar um tabuleiro de ir ao forno de modo a caber o frango dentro. Pique o frango com…
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Temperam-se o bifinhos com sumo de limão, alhos esmagados e pimenta. Deixam-se assim por umas duas horas. Panam-se, passando por…
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Numa tigela, mexe-se bem a farinha com os ovos. Junta-se depois o leite aos poucos e, mexendo sempre, passe por…
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Corte a carne em pedaços não muito grandes e aloure-os numa frigideira com azeite. À medida que os bocados vão…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
