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1º-Corte a carne aos cubos pequenos +/- 2cm 2º-tempere a carne com o sal, pimenta, piri-piri, alho, louro e a…
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Lavar os cogumelos e triturar numa picadora ou robot de cozinha até ficarem em pedacinhos muito pequenos, quase em pasta.…
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Temperar as costeletas umas horas antes com o sumo de 1 limão, uns 5 ou 6 dentes de alho, um…
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Coloque em uma panela grande os minirrepolhos e o sal e cubra com água. Leve ao fogo e cozinhe, com…
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Cubra o fundo de um tachinho inox com azeite e cebola picada. Parta em pedacinhos as tiras de bacon e…
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Corte os bifes em formato de escalope pequeno. Tempere com sal, pimenta do reino e o alho. Coloque uma fatia…
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1. Numa panela coloque o pernil e tempere com o sal, a pimenta, a malagueta, o tomilho, os cravinhos, as…
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Tempera-se a carne com os alhos picados, e restantes temperos. Rega-se com a água e o vinho e fica para…
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Numa taça bastem-se as claras em castelo. Junta-se-lhe a pimenta e vai-se-lhe misturando o queijo até que forme uma pasta…
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Batem-se os bifes e temperam-se com sal,alho esmigalhado e limão, uma hora antes de os cozinhar. Os bifes devem ser…
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Corte o frango aos pedaços e agite-os bem num saquinho com a farinha temperada com o sal e pimenta, até…
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Preparar a manteiga composta 1º Colocar todos os ingredientes na batedeira, bater por 2 minutos em velocidade baixa até que…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
