Abra o lombo até formar um rectângulo. Misture a cebola, o tomate, o vinho , o sal e a salsa,…
Aloure os bifes de fiambre numa frigideira com manteiga, não os deixando corar demais e reserve. Nessa gordura, deite os…
LAVE MUITO BEM A DOBRADA ESFREGUE-A COM O SAL E A LIMA COTE A DOBRADA EN TIRAS TEMPERE COM SAL…
Basta com um cortador circular (com ondinhas ou sem) e pequeno, cortar círculos de pão de forma. Aproveite cada fatia…
Amasse em um almofariz, por ordem: alho, sal, pimenta, salsinha, toucinho, banha e louro até estarem totalmente desfeitos. Adicione azeite…
1. A primeira etapa é abrir o peito de frango e dar uma batidinha para amaciar a carne. 2. Tempere…
Num tacho largo coloque a manteiga, os bifes, o ananás, os cogumelos, os cravinhos e o vinho. Tape e leve…
Pré-aqueça o seu fomo a 190º C (5 no termostato). Tempere a peça de carne de sal (pouco) e pimenta.…
No 1ºdia coloque a folha da maniva moída numa panela grande com bastante água. Deixe ferver durante todo o dia…
Corte o frango em pedaços. Triture o manjericão e a salsa. Tire a pele e as sementes dos tomates e…
Tempere o franco cortado aos bocados, com sal, pimenta e sumo de limão, deixando que tome o gosto. Frite em…
Demolhe os pães e esprema-os. Pique todas as carnes, a cebola, a cenoura e o pão, junte a salsa e…