Colocar em uma panela o Azeite e a Banha de porco deixar aquecer bem, juntar a Cebola e o Alho,…
Descasque e lave a cebola e os dentes de alho e pique-os finamente,descasque a cenoura e corte aos cubos. Lave…
Corte a carne em pedaços e tempere com sal e pimenta-do-reino. Coloque em uma tigela e cubra com o vinho…
1º Peneirar a farinha de trigo, juntar o sal e colocar num recipiente e abra um buraco no centro. Deitar…
1° Numa panela, levar ao lume o azeite, a cebola e o louro. Mexer e deixar refogar, até a cela…
Tempere os pedaços de costela com o sal, o alho e o suco dos 2 limões. Reserve. Na panela de…
1.De véspera, tempere a carne com sal, pimenta, piripiri, o sumo de limão, os alhos picados, a massa de pimentão,…
1. Escolhe-se um bucho grande, lava-se impecavelmente em várias águas, quentes e frias, raspa-se com uma faca e esfrega-se com…
Numa frigideira aqueça bem o azeite. Tempere os bifes com sal e pimenta e frite-os dos dois lados, até estarem…
1° Comece por bater os bifes com o martelo de cozinha, tempere com sal, pimenta, louro e alhos picados. 2°…
1° Preparar o cabrito, coloque em um alguidar tempere com sal, salsa, alhos picados e as folhas de louro partidas.…
1. Limpe a galinha e corte em pedaços. 2. Dissolva o caril em um pouco de vinagre e misture o…