Precisamos de umas forminhas de queques. Vamos forrar cada forminha com metade da fatia de pão de forma na horizontal.…
Ponha no liqüidificador os dentes de alho, o hortelã, a cebola, os tomates, o pimentão, a pimenta do reino, o…
Umas horas antes temperei as codornizes em vinha d'alho. Coloquei-as numa taça e temperei-as com sal, pimenta, alho e jidungo,…
Temperei as febras com alho, louro, vinho branco, colorau, piri-piri e um pouco de oregãos. Fritei bem, juntei os cogumelos…
Abre-se os bifes conforme o tamanho até porque podem ser grandes e aí divide-se a meio coloca-se metade do quadrado…
Elimine a parte dura dos talos dos aspargos, junte-os formando um feixe com as pontas todas no mesmo sentido. Amarre…
Reza a História que : - Num tacho com azeite, colocam-se os bifes temperados de sal deixam-se fritar, reservam-se; -…
Num tacho ou panela derreter a banha e aquecer nela as costeletas (apenas retirar a cor de cru). Retirar as…
1. Misture os primeiros quatro ingredientes de forma homogénea. 2. Junte este preparado à carne picada e misture muito bem.…
CORTE A CARNE DE PORCO EM CUBOS PEQUENOS COLOQUE NUMA TIGELA TEMPERE COM MASSA DE PIMENTÃO OS ALHOS O VINHO…
Estenda a massa, cobrindo a forma. Pique o fundo com um garfo. Reserve. Corte a cebola em juliana e leve-a…
Põe-se uma perna de carneiro tenro em água fria e sal, por espaço de três horas. Depois de bem limpa…