Receitas de Carne- Page 32 of 211 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

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2531 receitas de Carne

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Ingredientes

1 kg de Lombo de vaca
sal grosso q.b.
1 raminho de louro
2 cabeças de alho

Espetada madeirense

Corte a carne aos cubos, tempere-a com sal, alho com a casca e o louro. Espete a carne nos espetos…

B@be
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Ingredientes

350g de chouriços frescos pequenos*
1 lata grande de feijão branco cozido
1 cebola pequena picada
1 copo de vinho branco
Cominhos em pó
Sal e pimenta
200g de abóbora em cubos
40g de vaqueiro de alho
1 folha de louro

Chouriços frescos com feijão branco e abóbora

- Derreter a vaqueiro de alho num tacho ou frigideira grande. - Juntar a cebola e deixar alourar. - Adicionar…

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Ingredientes

4 bifes do acém ou da vazia ;
2 colheres de sopa de banha (ou azeite) ;
4 dentes de alho ;
4 ovos ;
sal ;
pimenta ;
azeite para estrelar os ovos

Bife com ovo a cavalo

Cortam-se os dentes de alho em lâminas finas. Polvilham-se os bifes com os alhos, sal e pimenta. Passados 30 minutos,…

CATS89
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Ingredientes

1 lombo médio cortado em bifes
6 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média ralada
2 berinjelas médias cortadas em cubos
2 tomates médios, sem pele, cortados em cubos
500 g de mussarela em fatias
2 dentes de alho amassados
2 caixinhas de molho de tomate
sal e pimenta-do-reino a gosto

Braciola de lombo com mussarela e berinjela

Coloque os bifes em uma tigela e tempere com 2 colheres (sopa) de óleo, sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma…

Jaciára
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Ingredientes:
600g. de peito de frango (usei 1kg) * 2 colheres (sopa) de manteiga (usei margarina) * 1 xícara (chá) de água * 2 dentes de alho amassados (acho que coloquei 4) * 1 lata de milho verde * 1 vidro de palmito, picado * 2 colheres (sopa) de salsinha * sal e pimenta a gosto (coloquei 2 colheres{café} de sal para temperar e + 1 colherinha durante o preparo) * 2 colheres (sopa) de caldo de limão (usei 1/2 limão)
Ingredientes do molho:
Molho:
1/2 litro de leite * 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina * 1 pitada de noz moscada *2 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo * 200g. de queijo cremoso (usei um de bisnaga, da marca Sul Minas) * sal e pimenta a gosto

Frango com queijo cremoso

Modo de Fazer: Tempere o peito de frango com o alho, a pimenta, o sal e o caldo de limão.…

Juliana Beaup
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Ingredientes

2 bife(s) da vazia
2 dl azeite
2 dente(s) de alho
2 fatias presunto
batata(s) cozida(s)
q.b. sal
q.b. Pimenta

Bife à portuguesa

1. Tempera-se o bife com sal e pimenta. 2. Numa frigideira, coloca-se o azeite e os dentes de alho previamente…

Petiscos.com
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Ingredientes

4 PERDIZES
3 CEBOLAS
100g DE MANTEIGA
2 DENTES DE ALHOS
4 PACOTES DE NATAS
2 LIMAS
SAL
PIMENTA

PERDIZ COM NATAS Á CHEFE

LIMPE AS PERDIZES TEMPERE DE SAL E PIMENTA COZA-AS EM MANTEIGA E COM AS CEBOLAS CORTADAS AOS QUARTOS E OS…

pires monteiro
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Ingredientes

6 fatias de fiambre com 1 dedo de espessura (1 por pessoa)
6 dentes de alho
2 colheres de sopa de margarina
Mostarda
Pimenta
1 limão

Bifes de Fiambre

Esmague os dentes de alho e aloure-os ligeiramente na margarina. Junte os bifes de fiambre e frite-os dos dois lados…

Rosaninha
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Ingredientes

3 Chispes cortados ao meio (o que dá 6 partes, convém ser sem a pata do animal e já agora sem pele)
2 cebola
1/2 cabeça de alhos
2 latas pq. de tomate pelado
colorau q.b
2 malaguetas
vinho branco q.b
azeite q.b
margarina q.b
2 folhas de louro
Sal