O pior de tudo desossar o frango. O que vale é que a senhora do talho é uma simpatia, eu…
Temperar os bifes com alho, sal e louro. Deixar marinar durante cerca de duas horas. Fritar com um pouco de…
TEMPERA-SE OS BIFINHOS COM SAL E PIMENTA A GOSTO. GRELHA-SE NA FRIGRIDEIRA COM UM POUCO DE MANTEIGA. JUNTA-SE OS COGUMELOS.MANTEMOS…
Comprei um lombo e cortei,como dizia na receita em bocados ao qual enrolei bacon e prendi com linha. Passei por…
Levar o azeite ao lume, selar a carne de um lado e do outro (fiz na panela de pressão uma…
Coloque em uma tigela refratária o molho de soja, o alho, a cebola, o açúcar, o tomilho e a pimenta;…
Numa tigela grande junte a cerveja, o pessego (partido aos bocados), os oregãos, a cerveja e tempere com pimenta e…
Fazer um corte nos peitos de frango de modo a fazer uma bolsa. Cozer os espinafres e espremer bem para…
Faz-se um refogado com a cebola picada, em duas colheres de sopa de axeite e uma colher de sopa de…
1. Passar a carne pela farinha condimentada. Coloque a gordura numa frigideira, junte o lombo e deixe refogar 3 a…
Numa tigela pequena, misture o requeijão, o alho, as ervas picadas e o pão ralado e tempere com sal e…
Cortar o bife de vaca em tirinhas largas cerca de 2,5 centimetros. Aquecer 1 colher de azeite (ou óleo) numa…