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Corta-se o frango e retira-se toda a pele. Num tacho aquece-se o azeite e refoga-se a cebola picada grosseiramente até…
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Cortam-se os rins de vitela frescos em bocados a todo o comprimento. Despega-se a gordura que se encontra no meio.…
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Disponha num pirex, untado préviamente com margarina, fatias de pão levemente embebidas em leite temperado com algum sal e pimenta.…
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Cozer os espinafres, espremê-los bem e picá-los. Cozer e descascar os ovos. Bater a carne, temperá-la com um pouco de…
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Abra o lombo de porco ao meio, na horizontal, e cubra-o com as fatias de presunto e de queijo. Enrole…
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1. Bata os bifes, com o martelo de carne, de modo a que fiquem bem espalmados. 2. Tempere com sal…
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Frite os escalopes em margarina com o lume forte e tempere-os a gosto com sal e pimenta. Retire a carne…
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Tempere a carne com o piripiri em pó, sal e pimenta. Acrescente o pão ralado e o ovo batido e…
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Tempere os escalopes com sal e pimenta, aloure-os na manteiga bem quente e disponha num tabuleiro de ir ao forno.…
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Misture a casca de limão ralada, as alcaparras picadas, o queijo fresco e o açúcar e tempere com sal marinho…
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Lave a couve flor e separe em rosinhas,leve a cozer em cerca de 1/2 l de agua a ferver temperada…
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NA BANHA ALOURE TODOS OS CONDIMENTOS INDICADOS CORTE O COELHO EM PEDAÇOS E REFOGAM-SE TEMPERADOS COM SAL A MEIO DA…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
