MASSA: Ligue o forno a 180º. Misture a maçã, a farinha e o bicarbonato. Amasse até formar uma massa homogénea.…
Numa caneca, junte a farinha, o fermento e q.b de sal, misture até incorporar os ingredientes. Adicione o leite e…
Pré-aqueça o forno a 200º. Bata os ovos e deite-os num pirex. Corte todos os ingredientes em cubinhos pequeninos. Junte…
Começamos por lavar as castanhas em água corrente, e com uma faca apropriada, faz-se um golpe na horizontal em cada…
Em um refratário alto coloque o arroz, a cebola, 1 colher de manteiga, água e o sal. Misture e tampe…
Cozinhar 100g de massa em 1 litro de água a ferver temperada de sal e um pouco de azeite a…
1. Lave o coelho e corte-o em pedaços regulares. Com as mãos barre-o com a mistura do sal, pimenta, a…
Cozinhar o espinafre com água e sal e escorrer. Picar e misturar à coalhada com ovos batidos, o sal, a…
Deixar dormir de molho, o feijão já escolhido e o charque, em recipientes separados. Colocar o feijão com água 5…
1.Corte a couve às tirinhas fininhas. 2.Migue a broa. 3.Pique bastantes dentes de alho e refogue-os em bastante azeite. 4.Quando…
Comece por separar as folhas de alface. Depois, lave-as, corte-as em tiras finas e passe-as novamente por agua deixando-as escorrer.…
Numa panela, coloque o pato, o chouriço, o bacon, a cenoura, a cebola, a folha de louro e um pouco…