1. Disponha os pauzinhos de beringela num recipiente grande com água fria e deixe ficar durante uma hora. Aqueça o…
Corte a carne muito fininha Aqueça bem o óleo e frite a carne muito rápido para não ficar dura Retire…
Batem-se os ovos inteiros com o açúcar e, quando a mistura estiver esbranquiçada, juntam-se, a pouco e pouco, as gemas…
Pre-aquecer o forno (pode ligar o forno assim que comecar a preparar a quiche). Forrar uma forma de tarte com…
Aquecer a manteiga numa frigideira grande, paritr-lhe os ovos em cima, com cuidado e deixar cozer a clara em lume…
Põe-se as ervilhas numa panela com uma tampa que fique bem fechada, com a manteiga, 1 colher de sopa de…
Desfie o tamboril em pedaços pequeninos. À parte faça um molho branco espesso, com leite, manteiga, farinha, sal e pimenta,…
Num tacho parta o chocolate aos bocados e misture a chavena de leite, e leve a lume brando até derreter.…
Lave cuidadosamente os mexilhoes e retire as conchas abertas. Descasque o camarao e retire os intestinos.Lave e seque o camarao.…
Numa panela com a manteiga, refogue o alho e a cebola até começarem a dourar. Junte o arroz e refogue…
Coloque os ovos em uma vasilha e bata por alguns segundos. Adicione o leite e a maionese e torne a…
Pré-aqueça o forno a 200º. Bata os ovos e deite-os num pirex. Corte todos os ingredientes em cubinhos pequeninos. Junte…