Pré-aquecer o forno a 180º. Untar uma forma de fundo amovível com manteiga e dispor por cima a massa quebrada,…
1º Cozer os ovos, a massa e os lombos de pescada ao mesmo tempo 2º Descascar os ovos e desfiar…
Numa frigideira anti aderente cozinham-se os legumes num fio de azeite, temperados de sal, gengibre em pó e orégãos. Colocam-se…
Comece por descascar a cebola e os dentes de alho, pique tudo grosseiramente e leve ao lume num tacho, juntamente…
Na picadora, pique as cebolas, o chouriço, os alhos e a salsa. Reserve Deite numa panela o azeite e junte…
Num tacho leve ao lume o azeite, a cebola picadinha, o louro, os alhos picadinhos e deixe refogar até alourar.…
1. Descasque os dentes de alho e pique-os. Lave a salsa e pique finamente as folhas. 2. Aqueça numa panela…
Abra as amêijoas no vinho com um pouco de água (2 dl) e, depois de abertas, retire o miolo das…
1. Unte uma travessa com manteiga ou margarina. 2. Ponha a metade da macaxeira cozida sem os talos, metade do…
Da Massa: Coloque a farinha sobre a mesa, junte uma pitada de sal, a manteiga ou margarina e o ovo.…
Começamos por cozer a esparguete(q.b), com água e sal. Quando esta estiver cozida, retiramos do fogo e pomo-la a escorrer.…
Num tacho, deita-se o azeite, o piri-piri, o louro, a cebola e os alhos picados. Deixa-se refogar um pouco e…