Receitas de Peixe e Marisco- Page 3 of 108 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

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1286 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes

400g de tintureira
100g de miolo de camarão
1 chávena de arroz basmati
1 colher de chá de cominhos em pó
1 colher de chá de açafrão em pó
2 colheres de sopa de pasta de caril
1 colher de sopa de sementes de sésamo
2 malaguetas desidratadas
200ml de leite de côco
Azeite
Sal
1 cebola

Caril de Peixe com Camarão

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coloque a tintureira num tabuleiro com uma colher de sopa de azeite e tempere-a com…

Gourmet em Casa
0 m

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Ingredientes

4 bifes de espadarte
4 cebolas
3 dentes de alho
1 fio de óleo
1 pedacinho de margarina
1 ou 2 colheres de sopa de concentrado de tomate
cerveja ou vinho branco q.b.
1 ramo de salsa
sal e pimenta q.b.

Espadarte de Cebolada

Numa frigideira grande coloque e óleo e a margarina, deixe derreter. Tempere os bifes de espadarte com sal e pimenta.…

Mónica
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Ingredientes

Ingredientes para 2 pessoas:
500 g de batatas para assar cortadas em gomos grandes;
1 bolbo de funcho cortado em seis gomos;
azeite;
sal marinho e pimenta preta acabada de moer;
4 dentes de alho com a casca;
uma mão-cheia de azeitonas verdes, cortadas ao meio e sem caroço;
meio ramo de tomilho fresco;
2 x 200 g de filetes de robalo com pele, escamado e sem espinhas (peça ao seu fornecedor de peixe para o arranjar);
1 limão às rodelas

Robalo Assado e Batatas em Gomos (Jamie…

PRÉ-AQUEÇA o forno a 200°C/gás 6. Leve a ferver uma caçarola grande com água e sal. Dê uma cozedura ligeira…

chefinho
0 m

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Ingredientes

• 1 Embalagem de lulas limpas;
• 1 Lata de cogumelos laminados;
• 200g de toucinho fumado extra;
• 2 Cebolas;
• 2 Dentes de alho;
• 1 Lata de tomate pelado;
• 1dl de azeite;
• 1dl de vinho branco;
• 2 Fatias de pão de forma;
• Salsa picada;
• Sal q.b.;
• Pimenta q.b.;
• Leite magro;
• Palitos Pica-pau;
• Puré de batata.

Lulas recheadas maravilha

Retire as cabeças e as abas das lulas e pique-as. Pique também o toucinho fumado e os cogumelos escorridos. Descasque…

kimm
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Ingredientes

• 1 Embalagem de postas de pescada nº5 para cozer;
• 1 Embalagem de massa com ovo para lasanha;
• 100g de miolo de camarão;
• 150g de delícias do mar;
• 1 Cebola;
• 3 Dentes de alho;
• 1 Lata de tomate pelado;
• 1 Cenoura;
• 1,5dl de azeite;
• 1 Colher de sopa de salsa picada;
• 150g de queijo mozzarella ralado;
• Sal q.b.;
• Pimenta preta moída q.b.;
Molho bechamel:
• 1L de leite magro;
• 100g de creme vegetal;
• 3 Colheres de sopa de farinha;
• Sal q.b.;
• Pimenta preta moída q.b..

Lasanha do mar

Deixe descongelar ligeiramente as postas de pescada. Depois deite-as para um tacho, junte água fria, tempere com sal e leve…

kimm
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Ingredientes

1,5 kg de lulas frescas (médias)
4 dentes de alho
2 cebolas
8 colheres de sopa de azeite
1/2 chouriço
2 tomates
salsa q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
1 chávena de arroz cozido
uma folha de louro
um pimento verde
1 chávena de vinho branco

Lulas Recheadas à Paula

Amanhe as lulas, retirando as cabeças e os tentáculos, deixando os sacos inteiros. Lave e escorra. Pique os dois dentes…

Paula Ferreira
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Ingredientes

- 2 Robalos inteiros
- Sumo de 1 limão
- 1 Chávena de chá de molho de soja
- 5 Dentes de alho
- 4 a 5 Colheres de sopa de cebolinho fresco picado
- 2 Colheres de sopa de azeite

Robalo assado com cebolinho

Colocar os peixes num tabuleiro de ir ao forno. Temperar com o sumo de limão, molho de soja, os alhos…

a cozinha da xenia
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Ingredientes

filetes
cebola
tomate
azeite
alho
pimenta preta
pimenta branca
courgette (opcional )

FILETES NO FORNO

prepare os filtes. numa taça de ir ao forno ponha azeite ate cubrir o fundo, corte as corgette e as…

zoscas
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Ingredientes

1 embalagem de massa com ovo para lasanha
100 g de miolo de camarão
300 g de delícias do mar
1 cebola
3 dentes de alho
1 lata de tomate pelado
1 cenoura
1,5 dl de azeite
1 colher (sopa) de salsa picada
150 g de queijo mozzarella ralado
Sal q.b.
Pimenta preta moída q.b.
Molho béchamel
1 L de leite magro
100 g de creme vegetal
3 colheres (sopa) de farinha
Sal q.b.
Pimenta preta moída q.b

Lasanha de Delícias do Mar

Descasque a cebola, os alhos e a cenoura. Pique a cebola e os alhos e deite para um tacho. Adicione…

Cooking with Maria
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Ingredientes

800 g de lulas
3 dentes de alho
1 limão
Azeite q.b.
1 raminho de salsa
Sal q.b., usei Marnoto
Pimenta branca q.b., usei Margão

LULINHAS FRITAS

Comece por limpar as lulas, retirando-lhes a tinta e o interior; Seque-as muito bem com papel absorvente, corte-as em pedaços…

Zélinha
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Ingredientes

4 filés de congro com a pele (400 g)
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 maço médio de agrião
sal grosso moído na hora e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Pesto:
folhas de 1/2 maço pequeno de manjericão
100 g de nozes
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
200 g de tomate seco
sal a gosto

Filé de congro com pesto de tomate…

Lave os filés de congro, seque com toalha de papel e corte-os em tiras. Reserve. Aqueça o azeite de oliva…

Roberto César
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Ingredientes

4 medalhões de pescada (descongelados)
1/3 pacote de natas
2 colheres de sopa de leite
1 colher de café de garam masala
1 pitada de açafrão
Salsa fresca picada
Sal q.b.
Azeite q.b.

Pescada com molho garam masala

Juntar as natas, o leite, a garam masala, o açafrão e bater com um grafo, até ficar tudo incorporado. Temperar…

Cantinho da Somi
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