Receitas de Peixe e Marisco- Page 33 of 108 - Petiscos.com

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1287 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes

4 Postas de salmão
16 Espargos verdes
500g Água
Sal

Salmão com molho de mostarda e espargos…

Deite a água no jarro e coloque o tabuleiro para vapor por cima. Programe 5 minutos, 120º, velocidade 3. Ponha…

mycook
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Ingredientes

600 gr de postas limpas de perca
4 batatas
1 abacate
1 ovo
1 ovo cozido
4 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
0,5 dl de azeite
1 colher de chá de mostarda
molho de tabasco q.b.

Perca com Abacate

Numa panela com água e sal coza o peixe; escorra-o e limpe de peles e espinhas. Descasque as batatas e…

Paula Ferreira
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Ingredientes

3 Bife de atum
2 Cebola
2 dentes de Alho
Sal
Pimenta
Sumo de limao
Azeite
2 Tomates maduro
Vinho branco (100ml)
Salsa
Azeitonas

bifes de atum de cebolada

Temperar o bife de atum com 2 dentes de alho picado, sal, pimenta e sumo de limao. Refogar as cebolas…

receitasdeumminichef
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Ingredientes

Um peixe no forno sabe sempre bem, principalmente nestes dias frios. Tinha uns robalos para fazer e acabei por fazê-los no forno. Ficaram muito bons!
3 robalinhos
1 cebola grande
2 tomates
sal
azeite
salsa
1 copo de vinho branco
500 gr de batatas

Robalinhos no forno

- Lave e limpe os robalinhos. Coloque-os num tabuleiro que vá ao forno e regue-os com azeite. - Lave e…

antígona
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Ingredientes

Camarões Cozidos
4Alhos
Azeite qb
1/2 Pimento Vermelho ralado
4cl de Vinho Branco
Salsa picada
1 Limão

Gambas com Alho

Retirar as cascas aos camarões e temperá-los com sal. Num tacho que no fim possa ir a mesa, colocar o…

CATS89
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Ingredientes

4 folhas médias de massa folhada
2 postas de pescada
4 delícias do mar
8 camarões
2 cebolas médias picadas
2 colheres de sobremesa de alho picado
4 colheres de sopa de azeite
1 tomate maduro
coentros frescos picados
1 ovo
pimenta, sal e noz moscada a gosto
molho de queijo roquefort (compra-se embalado)

Folhados de peixe com Roquefort

Refogar as cebolas e o alho no azeite. Quando a cebola estiver transparente, acrescentar o tomate cortado em cubos pequenos.…

Chef Chefinho
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Ingredientes

1 saco de tiras de pota
Batatas pequenas q.b.
1 cebola
Azeite q.b.
Alho picado q.b.
Vinagre de cidra q.b.
Sal q.b.

Tiras de pota à lagareiro

1. Lave bem as tiras de pota e reserve-as. 2. Lave, igualmente bem, as batatas. Coloque estas num tacho com…

Jú1984
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Ingredientes

• 1 Embalagem de 1kg de caldeirada de bacalhau;
• 800g de batatas;
• 2 Pimentos encarnados;
• 2 Cebolas;
• 3 Dentes de alho;
• 3dl de azeite;
• 4 Colheres de sopa de vinho branco;
• Orégãos q.b.;
• Sal q.b.;
• Pimenta q.b.;
• Farinha com fermento para passar.

Bacalhau XXL

Deixe descongelar o bacalhau. Descasque as batatas, corte-as em rodelas, lave-as e coza-as em água temperada com sal durante 5…

kimm
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Ingredientes

3 latas de atum
250gr de farinha
4 ovos
2 dl de leite
1 cebola grande
2 dentes de alho
Coentro q.b.
Sal e pimenta q.b.
Óleo para fritar

Sonhos de Atum

Escorra o atum, desfaça-o com um garfo e deite-o para uma tigela. Descasque e lave a cebola e os dentes…

lucia1
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Ingredientes

400 gr de camarão médio
1 folha de louro
100 gr de manteiga
1 cebola picada
molho picante (tabasco q.b.)
2 dl de caldo de galinha
0,2 dl de Porto brando seco
1 cenoura ralada
100 ml de natas
2 colheres de sobremesa de Maizena
1 colher de café de caril
colorau q.b.
queijo ralado q.b.
salsa picada q.b.

Camarões Gratinados Paula

Coza os camarões em água a ferver com louro e algumas gotas de tabasco, durante tr~es minutos. De seguida passe-os…

Paula Ferreira
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Ingredientes

- 2 Cebolas Grandes
- 3 dentes de alho
- 1 pimento pequeno ou meio grande (coloquei metade verde metade vermelho)
- Azeite qb
- Polpa de Tomate (meia lata das pequenas)
- Pasta de Tomate qb (se tiver senão pode não usar)
- Salsa qb
- coentros qb
- sal qb
- 2 cabeças grandes de peixe (usei pescada, mas pode usar outros peixes ou outras partes do peixe - a ideia é aproveitar restos que tenha)
- 3 batatas medias
- 2 cenouras
- 12 camarões
- massa qb (usei cotovelos pequenos)
- hortelã (se gostar)