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Corte os filetes às tiras e tempere com sal, pimenta e limão. Regue com leite e deixe marinar durante 30…
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Soque o dente de alho com um pouco de sal até obter uma pasta, acrescente a páprica e misture bem.…
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Tudo misturado. No fogo, panela tampada, 20 minutos. Tirar só o peixe e, com o caldo, fazer um pirão.
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Bate-se bem o polvo, corta-se em bocados e escalda-se. Refoga-se então uma cebola e, quando estiver meia refogada, põe-se na…
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Frite a cebola e o alho no azeite, em fogo baixo até murchar. Junte o pão e o coentro. Cozinhe…
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Corte o peixe em bocadinhos e tempere, de véspera, com sal, pimenta e sumo de limão. Aloure os alhos no…
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Numa tigela juntam-se as batatas palha com o atum já devidamente escorrido do óleo das latas, mistura-se tudo com as…
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Junta-se tudo e amassa-se bem até fazer uma massa homogénea. Depois estende-de e forra-se a tarteira. Comecei por cortar a…
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Numa panela, derreta a margarina e aloure o alho francês (em rodelinhas). Adicione a cenoura ralada e tempere com sal…
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Lave e limpe a pescada e coza em água com sal e depois lasque-a. Decascar as batatas cortar em rodelas…
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Colocar uma panela com água e casca de cebola ao lume até ferver. Juntar o camarão e deixar cozer 3…
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ao comprar peixe pedir so para limpar (assar inteiro) lavar o peixe fazer um preparado com alho, salsa e margarina…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
