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853 receitas de Saladas e Molhos

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Ingredientes

1 cebola pequena
sal a gosto
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (chá) de mostarda
4 colheres (sopa) de vinho branco seco
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 pimentão amarelo sem sementes
4 colheres (sopa) de vinagre branco

Molho de pimentão

Dissolver o mel no vinho. Misturar o vinagre, a mostarda, a cebola e o pimentão picadinhos, o azeite e o…

Fabiana Mendes
0 m

( 1 voto )

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Ingredientes

300 g de tomate cereja
3 dentes de alho
1 cebola
Azeite q.b.
Sal q.b.
Manjericão q.b.
4 ovos
1 Alface

TOMATE CEREJA COM OVOS MEXIDOS

Numa frigideira coloque um pouco de azeite o alho picado e a cebola em rodelas. Deixe refogar até a cebola…

Zélinha
0 m

( 2 votos )

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Ingredientes

3 ovos
5 colheres (sopa) de óleo
15 colheres (sopa) de farinha de trigo
700 ml de leite
4 colheres de sopa de manteiga
2 cebolinhas verdes em bulbo
400 g de abobrinhas em rodelas
4 ramos de hortelã picada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
sal e pimenta-do-reino a gosto

Crepe de abobrinha

Bata levemente os ovos, incorpore 2 colheres (sopa) de óleo, 12 colheres (sopa) de farinha de trigo, 200 ml de…

Maitê no Fogão
0 m

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Ingredientes

1 dente de alho
4 tomates bem maduros
1 ramo de tomilho
½ xícara de azeite de oliva
pitada de açúcar

Azeite com sabor de tomates

Corte os tomates em pedaços e bata em um liquidificador. Coloque em uma panela e adicione o tomilho, açúcar e…

Neusa Borges
0 m

( 1 voto )

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Ingredientes

250 g de cogumelo paris
1 colher (sopa) de estragão desidratado
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de molho de soja
1 caixinha (200 g) de creme de leite
sal a gosto

Molho de cogumelos paris com estragão

Bata no liquidificador os cogumelos, o estragão, o azeite de oliva, o molho de soja, o creme de leite e…

Neusa Borges
0 m

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Ingredientes

6 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 cebola picada
4 colheres de sopa de farinha
2 chávenas de leite
1 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de pimenta

Molho de Ovo Cozido

Cozem-se os ovos em água a ferver cerca de 8 minutos. Aquece-se a manteiga num tacho para cozer a cebola…

Paula Ferreira
0 m

( 1 voto )

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Ingredientes

100 gr de manteiga
1 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa de vinagre
uma gema de ovo
caldo de carne q.b.

Molho caseiro

Derretem-se num tacho 50 gr de manteiga, junta-se a farinha que se deixa fritar até ficar escura. Mistura-se-lhe então o…

Paula Ferreira
0 m

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Ingredientes

4 cebolas de tamanho médio
2 claras de ovo
farinha q.b.
100 gr de manteiga
óleo em abundância
sal q.b.

Argolas de Cebola Alouradas

Deitar a farinha numa terrina, misturar com duas colheres de óleo e dois decilitros de água, salgar e misturar bem…

Paula Ferreira
0 m

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Ingredientes

1 kg de batatas
4 alhos franceses
100 gr de manteiga
óleo q.b.
sa e pimenta q.b.

Batatas Estufadas com Alhos Franceses

Descasca-se as batatas e cortam-se às rodelas. De seguida lavam-se os alhos frandeses e cortam-se em bocadinhos. Num tacho deita-se…

Paula Ferreira
0 m

( 1 voto )

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Ingredientes

1,5 l agua
2 knorr de carne
2 fatias fiambre
2 fatias queijo
2 salsichas
6 c. de sopa de polpa de tomate
3 c. sopa molho ingles
1 c. café oleo
1,3 cerveja
1 a 2 c.sopa de vinho de porto ou outra bebida do genero (opcional)
loureiro
pouco de carne de vaca
piri-piri q.b.
sal q.b.
3 c. sopa maizena

Molho de francesinha simples e rapido

Coloque agua numa panela, e depois va colocando todos os ingredientes à excepçao da maizena. Depois de tudo bem cozinhado,…

Tilc
0 m

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Ingredientes

1 frango assado em pedaços
2 dl azeite
1 alface
aipo
1 pimento(s) vermelho
100 g cogumelo(s)
1 molho salsa
100 g azeitona(s)
100 g noz(es)
2 c. sopa vinagre
1 c. chá sal
4 c. chá mostarda francesa
1 dente(s) de alho esmagado(s)

Salada de frango

1. Desossar o frango e cortar em bocadinhos. 2. Lavar os vegetais e cortá-los. Picar a salsa. 3. Dispor os…

Petiscos.com
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Ingredientes

1 molho (cerca de 500g) de espargos verdes
sal
2 malaguetas vermelhas pequenas
30 g de queijo parmesao
200 g de creme azedo
1 ovo (tamanho M
1 c/ sopa de farinha
pimenta
1 pacote (270 g) de massa folhada fresca enrrolada em papel manteiga ja pronta (42 x 24 cm)
1 c/ sopa de pao ralado
40 g de azeitonas pretas sem caroco
manteiga para a forma
farinha para a superfície de trabalho