Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Misture numa assadeira refratária de 20 cm x 30 cm a berinjela, as…
-Coza a abrótea em água temperada de sal e uma folha de louro. - Coza , à parte, a batata,…
Numa taça coloca-se a mostarda e o azeite. Depois junta-se o mel e os oregãos e mistura-se tudo. Vai-se adicionando…
1. Numa tigela adicione a cebola, as azeitonas, o pimento vermelho picado, as ervilhas, as batatas, e tempere com salsa,…
1. Pré-aqueça o forno a 200º C. Espalhe os cubos de pão num tabuleiro de ir ao forno, antiaderente. Sapique…
Em uma panela, coloque o leite, o creme de leite e uma pitada de sal. Misture, leve ao fogo e…
Numa tigela põe-se a manteiga que se bate até ficar em creme. Junta-se-lhe aos poucos o queijo esmigalhado, continua-se a…
Pode-se juntar ovo cozido, milho, enfim o que lhe apetecer É só juntar tudo, temperar com oregãos e está pronto…
Coloque no copo de um liquidificador o ovo, a mostarda, o dente de alho sal e o açúcar. Bata em…
Limpe o atum e lave-o em água fria. Corte-o em filetes grandes e tempere com sal. Cubra o fundo de…
Descascam-se os nabos, frescos e tenros e coram-se aos quartos. Num tacho pica-se a cebola miudinha, deita-se bom azeite e…
Amolecer os cogumelos secos em água morna. Cozer em água as batatas com pele e escorrê-las ainda um pouco rijas.Pelá-las,…