Fazer o Frango estufado com a cebola cortada às rodelas, o alho picado, um pouco de azeite, o cubo de…
Ponha a lentilha de molho por algumas horas, Escorra e leve ao fogo para cozinhar com água, pimenta do reino.…
Junte ao molho Holandês, um pouco de vinho branco e as Alcaparras. Este molho é o ideal para peixe assado.
À parte coza a couve roxa, pois larga muita tinta. Coza também a couve flôr à parte com um pouco…
Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Misture numa assadeira refratária de 20 cm x 30 cm a berinjela, as…
-Coza a abrótea em água temperada de sal e uma folha de louro. - Coza , à parte, a batata,…
1. Numa tigela adicione a cebola, as azeitonas, o pimento vermelho picado, as ervilhas, as batatas, e tempere com salsa,…
1. Pré-aqueça o forno a 200º C. Espalhe os cubos de pão num tabuleiro de ir ao forno, antiaderente. Sapique…
Em uma panela, coloque o leite, o creme de leite e uma pitada de sal. Misture, leve ao fogo e…
Coloque no copo de um liquidificador o ovo, a mostarda, o dente de alho sal e o açúcar. Bata em…
Limpe o atum e lave-o em água fria. Corte-o em filetes grandes e tempere com sal. Cubra o fundo de…
Descascam-se os nabos, frescos e tenros e coram-se aos quartos. Num tacho pica-se a cebola miudinha, deita-se bom azeite e…